釉里红是我国的传统釉下装饰之一，它是用铜作着色剂的色料在坯体上描绘各种纹样，然后施透明釉经高温还原气氛烧成，在釉里透出红色的纹样，故称“釉里红”。因烧成合格品很困难，故其产品极为名贵。釉里红有单独装饰的，但大多数与青花结合在一起进行装饰而称“青花釉里红”。其特点既有青花的“幽靓雅致，沉静安定”的特色，又增添了釉里红的浑厚壮丽，丰富了色彩效果，形成了商雅而又朴实的艺术风格。因此青花釉里红瓷成为我国珍贵的品种之一。
     据《宋史》记载，我国在宋代已有“紫花坐墩”(即釉里红)的生产，但至今来见有宋代釉里红产品出土或传世，就连元代的釉里红产品也十分罕见。值得特别指出的是，江西省“至元戊寅”款青花釉里红器，，不仅出于元代中期纪年墓，并且也是元代釉里红器中唯一带纪年的瓷器。它证明在“至元戊寅”(公元1338年)已经有了釉里红瓷器的生产。