和合器是以一底一盖组成的陶瓷器皿,也就是一种带盖的碗。据民间相传;它那“清高简朴,吻合无间,始终不离红合之隔”的特征恰与和合二仙中的红合形状十分相似,故被陶户命名。 和合器造型美观,大方实用。具有‘卫生,保温’的优点, 加上装饰鲜艳夺目的红花金边或绘配简练淡雅的青花料边越发 使其完善统一。 目前,景德镇市生产的和合器具有五寸、六寸、七寸、八寸、九寸等五种大小规格。由于其容量比其它品种大,既可单独使用,又能与各式餐具配套使用,适用于酒席和宴会。