“星巴克体验”

    “我长期致力于雇用那些具备我所缺乏的经验和技能的人。”舒尔茨说道。几年前，他退出了CEO一职，成为星巴克的全球董事长兼首席战略官，这与他的同乡——微软公司总裁比尔·盖茨的做法非常相像。

    “我喜欢咖啡(Ilovecoffee)，每天早上我工作的第一件事情就是走进咖啡店喝咖啡，我喜欢双份的不加奶的浓咖啡。”舒尔茨说道。无疑，舒尔茨自己也是一个“星巴克体验”的热衷者。

    星巴克在短时间内名列全球最有价值的百大品牌，但有趣的是星巴克并不推崇做广告，在进入的30多个国家里都是如此。“品牌不是一张广告，品牌是活在我们员工与上门的顾客的互动中。我们一直努力建立的是顾客在我们店里所能体验到的特殊感受，这是通过我们员工的每一次服务和每一个顾客建立起的特殊体验。”“我们每天试图同那些喝星巴克咖啡的人建立一种信任，要达到这点就必须坦诚和直率。另外，星巴克是成功的，但要让接触我们的人感到我们是谦卑的，而不是傲慢的，要做这一点必须我们是正直的。”

    面对星巴克“麦当劳化”的指责，舒尔茨表示：“多年以来业务的发展和麦当劳有很大不同，星巴克和麦当劳获得的体验是完全不同的，麦当劳从事快餐业务，我们创造的是社区感和独特体验。”

    对于源于西方国家的咖啡文化，尤其是象征美国文化的星巴克，在世界其他国家尤其是茶文化扎根几千年的亚太地区能否被接受，舒尔茨表示：“这个问题25年中我经常听到，在纽约、芝加哥开店都是如此，甚至两年前在巴黎开店时也是如此。有人认为法国人绝对不可能喝我的星巴克，但实际上我们现在天天朝着这个目标前进，我们的成功是我们用努力挣来的。”

    “星巴克体验是要创造自己的社会性体验而不是创造茶文化与咖啡文化之间的竞争。”

    “你是不是不喜欢我这个答案，但这是真的。”他微笑着说。