近日，景德镇市新纪元精密陶瓷有限公司推出的“纳米环保陶瓷刀”，被批准为北京2008奥运会特许商品。该产品由奥组委各专家经严格审核后，符合奥运倡导的精神和环保理念，并具有高新技术时代感。

　　据了解，新纪元公司生产的各种高性能陶瓷产品具有高强度、高韧性、耐高温、耐磨损、耐腐蚀、化学稳定性优异性和生物相容等特性，其中纳米环保刀是在“国家863项目”和“国家科技型中小企业创新基金项目”支持下的研发成果，并为公司获得了多项荣誉。采用由纳米级氧化镐粉为原料，具有金属刀无法比拟的优点，更耐用、更健康、也更人性化。使用的陶瓷材料不仅化学稳定性极强，耐酸碱、永不生锈变色。不仅不会与食物发生任何化学反应，更不会有串味现象，保持了食物原本的新鲜，美味。其耐磨性是金属刀的60倍，再加上环保刀刀刃的特殊设计。锋利无比，且不会有粘刀现象，陶瓷刀可永久保持明亮的本色。还可耐高温，熔点比钢的高出近一倍。

　　陶瓷刀人性化设计的易握手柄，使用起来倍感轻松，安全，舒适。全密致，无孔隙，无磁性的特质，使用时不粘污，易于清洁且抑菌。轻巧美观、细润色透的外型中平添了高贵与现代相融合的气息。陶瓷刀现被称为“贵族刀”，欧美日发达国家的许多家居生活都已在使用，陶瓷刀代替金属刀已经成为一种趋势。

　　公司负责人在介绍产品时，为让大家眼见为实，将产品重重摔于地上，不敢相信产品丝毫未损，这一高新技术成果的出现，将会大大改进我们的生活质量，追求健康环保的高品质生活已渐渐深入民心，自2005年在瓷博会亮相后，深受海内外和人士喜欢。