德化被誉为“中国陶瓷之乡”，与江西景德镇、湖南醴陵并称为中国三大瓷都。中国工艺美术学会高级会员、福建省民间艺术家、国瓷苑艺术总监郑少伟依傍德化这一丰富资源，从事中国白陶瓷艺术研究，创办国瓷苑。他用德化特有的“白如雪、润如玉、透如绢”的“中国白”的优美瓷质，塑造了一系列可以以假乱真的瓷花，每一朵瓷花的盛开过程都是一种神奇，都是对生命的礼赞。
艺高人胆大，郑少伟在德化传统技艺的基础上进行核心改良，结合了自己的想法，将艺术与文化紧密结合，并通过花卉作为载体来完成表现形式，展示了千百年的中国传统文化情结。他的瓷花艺术，在陶瓷界影响深远，创造了许多奇迹，受到社会各界人士的广泛关注与盛赞，是陶瓷艺术瓷花创作的领路人，作品屡次被博物馆珍藏并在博览会上获奖。
