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星巴克成功的故事背后……

发布:2009-5-29 15:29:05  来源: 里斯网  [字体: ]

  1、 星巴克成功的故事背后……

    现在谈论星巴克似乎是很时髦的一件事,那么星巴克热闹背后的门道在哪里呢?让我们来为你揭开霍华德•舒尔茨的发家秘史。

    在美国,每一个小镇都有一家咖啡店。在大城市就更不用说了。纽约和西雅图的每一条街上你都可以找到一家。然而,这不是要点,要点在于你走进咖啡店之后,你可以找到的东西五花八门,有三明治、冰淇淋、热狗、薄煎饼、松饼、汉堡,有早餐、午餐、晚餐,当然也还有咖啡。有一天霍华德•舒尔茨坐在西雅图的一家咖啡厅里,忽发奇想:如果我要是开一家专卖咖啡的店来和这样的咖啡让竞争,那一定可以在卖咖啡这个单项上拿到冠军。对极了!他找到了他可以成为领导者的地方。十五年过去了,星巴克被2002年9月的《商业周刊》列入了全球100大品牌之一。

    霍华德的故事启发了一位叫做佛瑞德•德路卡的人。佛瑞德想:既然你可以通过成为卖咖啡的领导者而发财,我为什么不能如法炮制呢?这位仁兄从此开了一家三明治专卖店,只卖潜水艇三明治(Submarine Sandwich)。这就是Subway的故事,他通过聚焦成为三明治类别中的领导者也大发利市。1994年,佛瑞得被迫要在法庭上公布他个人的纯收入,结果还真令不少人眼红。1990年,赚进2700万美元;1991年,3200万美元;1992年,4200万美元;1993年,5400万美元;1994年,6000万美元。不知这串数字能否激励你奋起而行,注意:首先要找到你可以成为领导者的地方,然后是义无反顾地行动。

    2、 发展中国家与生俱来的优势

    你也许发现了,这种方法非常有利于后进者。这也是广大的发展中国家与生俱来的优势与机会。优势是你没有先行者雍肿的包袱,你可以藉由凝聚焦点,在大企业的某个环节中取得优势而成功。格兰仕就是一个好例子。通过集中从而取得微波炉领域中的主导地位,可惜格兰仕忘其成功之道,又以格兰仕品牌进入空调领域,这真是一个糟糕的战略。空调领域已有格力凝聚了焦点。目前看来,格力似乎找到了他可以成为领导者的地方,那就是做个空调方面的专家——中国家电的出路正在这里,不是要你像美国的咖啡店一样,大而全系列供应,而是要学习星巴克与(Subway)一样,聚焦到你可以成为领导者的地方,奋力前进。

     创维退出电脑行业后,将是中国最有前途的彩电品牌。现在有一种流行的论调是:中国企业缺乏核心技术,不可能成为世界领导者。这是一种似是而非的“看法”。不明白营销的本质是一场心智之战,而非产品战与技术战。当你取得市场主导地位之后,消费者自然会“认为”你的技术就是一流。通用汽车的技术人员写成的《晴日又见通用汽车》一书中说出了一个鲜为人知的事实,在通用汽车的历史上,只有1939年和1949年有过两次技术上的革新,其它所有的汽车革新技术都是福特与克莱斯勒的贡献。技术落伍的通用影响了他的领导地位吗?答案是当你成为领导者之后,你自然就有利润去发展技术,也最有钱去建立起消费者对“技术”的认知。十年前诺基亚有引领全球的通信技术吗?别扯了,说芬兰加工海洋鱼的技术还凑合。

     事实上,诺基亚是一个老态龙钟的恐龙企业。又是造纸,又是橡胶还有电脑,当然也有手机,是奥力拉看出了诺基亚的病根所在——没有一个行业可以领为领导者。这样,当他出任总裁后,就开始凝聚焦点,确立了要成为领导者的单个领域——移动电话。今天,有谁还会质疑诺基亚的新技术呢? 通过收缩战线,凝聚焦点,诺基亚只用了十年时间就成了欧洲第一,世界第六大品牌。(见《商业周刊》2002年9月期,全球100大品牌排行)一举超越了欧洲的老牌公司如西门子及石油大亨BP公司。发展中国家就从诺基亚的神奇崛起中学习到更多才行。毕竟通用电气公司是不可能做一个只做灯泡的公司,这是领先者的包袱,正是后进者的优势,很遗憾,能充分看出并利用好这一优势的企业并不多见。

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