欢迎您来到中华陶瓷网 [简体版] [繁體版] [网通站]  会员中心  RSS定阅  留言  关于我们   客服中心
中华陶瓷网
 网站首页 行业专题 人物专访 陶瓷收藏 电子杂志 陶瓷装饰 经营管理 会员服务 广告服务
 直通产区 福建德化 景德镇市 佛山潮州 山东淄博 湖南醴陵 河北唐山 本网动态 网站建设
首页  资讯  企业  产品  供应  求购  展会  招聘  搜索  文化  商城  名家  技术  图库  百科  营销管理  陶瓷之路
首页  | 经营管理 | 营销专题 | 人际沟通 | 创业天地 | 网商 | 职场生涯
信息内容
 
 您的位置: 首页>营销管理>>求职培训>>|
职场人必知餐叙型面试礼仪

发布:2010-4-15 10:31:32  来源: 8020人才网 [字体: ]

  如果对方宣布面试以餐叙方式进行,倒是颇不寻常,因为一般人都同意在享用美食之际,再同时进行广泛性面试问答,不但造成消化不良,也显得十分格格不入。不过,若有人顺便邀你共享早餐、午餐或晚餐,为了想多了解你一点,其实还是脱不了面试的范畴。你好好把握住这个良机,让他们知道区区一纸印妥的履历表根本不足以囊括你的才具。

  除非你对自己的餐桌礼仪信心满满,你也许愿意考虑找家高级餐厅,为餐叙面试预先彩排一番。如果你要参加的是早餐面试,就选择早餐来彩排。用餐之际,细心观察其它顾客如何进食,文雅和粗俗的吃相都一并记下来。如果你独自用餐,这份彩排任务是很容易悄悄达成的,你也不必表现得像个﹁间谍﹂一般。

  万事皆为大有,兼具万相,唯有智者方能鉴别诸相,而互为借镜。

  ab普罗提拿斯plotimus新柏拉图派哲学家

  以下是几项提示:

  ■别在餐桌上整理仪容。

  ■餐巾在整个用餐过程中都该置于膝上。如果你必须暂时离位,把餐巾搁在自己的椅上,侍者瞧见了会明白你马上就会回来。

  ■双脚应该平置于身前地板,而不是斜倚在椅子一侧;双腿交迭而坐之时,不要不停摇晃另一只脚。

  ■别把玩餐具,别乱作手势,或手执瓷杯或大圆玻璃杯来强调自己说话的重点。举例说,盐瓶和胡椒瓶曾经屡次被应征者拿来当作说话道具,上至代表顾客,下迄象征竞争对手。

  ■别懒洋洋地以手支颐听人说话,也不能把两只手肘都拄在桌面上。

  ■如果餐巾或餐具不慎掉落地面,命侍者给你另拿一副来。

  ■看到熟人别胡乱挥手招呼。如果那人目光正好移到你脸上,点头微笑即可,然后还是把注意力集中在你自己餐桌的这群人上面。

  ■如果不是以手指取食的餐点,别轻易动用你的手指头。快餐餐饮文化盛行,促使一般人在正规用餐时会忘形地动用手指。炸洋芋该用叉子取食,而不是自己的手指头;碰到培根和瓜类切片也是同理。面包、土司或点心卷则可先用手掰成小块或小片,一次只吃一块或一片。如果你喜欢涂牛油或果酱,一次只涂一小片就好。︵换言之,别先把大块面包涂上果酱,然后再行掰开。

  ■盛菜的食盘用毕要归回原处,别拿自己的餐具取代共享的餐具,譬如以自己的叉子去叉取菜盘里的食物。

  ■别提供自己餐碟或接受别人餐碟里的食物。像﹁这味道好极了,你尝尝。﹂之类的举动并不适合商业餐叙的场合。

  如果你对如何进用某种特殊食物心怀疑问,在餐叙面试之前就该先弄清楚,否则就别点那一道菜。

  冷眼旁观别人如何用餐,你会学到不少东西。不过,也要提醒自己:和你共餐的某位大主管有可能不谙餐桌礼仪。如果是那种情况,当心别把人家的坏榜样给学上身了。

  哲学家普罗提拿斯许久以前曾说过什么?在此实在值得重述一遍:﹁万事皆为大有,兼具万相,唯有智者方能鉴别诸相,而互为借镜。

  假设面试官也信服这项哲理,那么,你那无可疵议的餐桌礼仪就成为面试官的一面积极的借镜,对你本人的印象和录取机率都是一个吉兆。

  顺道一提,没有理由把自己最好的仪态留到特殊场合才施展出来;这种利器是愈用愈灵光,绝不会弹性疲乏的。

 

上一页 [1] 下一页
共有  条网友评论 【发表评论
同乐
包邮特价:360
荷叶瓶
特价:499
辉煌腾达
特价:488
幽梦
包邮特价:1299
陆羽品茶
包邮特价:888
凌云骓
特价:488
自在春风
特价:599
欢天
特价:999
竹之语
包邮特价:1999
和和美美 甜甜蜜蜜
包邮特价:699
烟雨江南
包邮特价:2999
上善若水
包邮特价:2660
 ·本类最新 更多...

信息搜索
本类热点  
营销专题  
创业天地  
关于我们  本站新闻  产品服务  帮助中心  版权声明  网站导航  友情链接  RSS定阅  新闻调用  联系我们  留言
版权所有 (C) 2006-2014 中华陶瓷网 Ctaoci.com 电子邮件:wxchina#qq.com
闽ICP备10020107号-1


扫一扫
关注官方微信