弘治时期最著名的品种是黄釉，换句话说，弘治的黄釉瓷器是明代最著名的品种之一。其黄色娇嫩如鸡油一般，人称“鸡油黄”。器型主要有盘、碗、尊等。

　　这一时期的黄釉瓷与成化时期的黄釉相比，颜色深，釉面光亮，似一泓清水，较之成化时期那类泛白的淡黄釉显得深且厚。与正德、嘉靖时期的黄釉相比颜色要浅淡，可以说弘治时期的黄釉深浅适中，恰到好处，因此在陶瓷历史上常把它作为明代黄釉的典型。

明弘治·黄釉盘

　　此收藏品是“大明弘治年制”款，盘直口弧壁，底微凹，圈足内收，通体施黄釉，足内白釉闪青，里心青花书“大明弘治年制”六字双行楷书款。

　　黄釉是以氧化铁为着色剂，在大约八百摄氏度的低温中烧制而成。“黄”与“皇”同音，因此黄釉是皇家控制最严格的一种釉色，专为皇帝日用或祭祀使用。黄釉创烧于明初景德镇官窑，以弘治朝最为有名，其色泽均匀娇艳，因采用浇釉法施釉，故又称为“浇黄”或“娇黄”。

　　本盘釉面匀净，釉色娇嫩淡雅，为弘治黄釉瓷之代表作。