笔者收藏一套清雍正官窑胭脂红盖杯,虽有伤残,但仍不失当年雍容气度。
此盖杯由盖、杯、托碟3件组成.喻“天、人、地,通高9 .3厘米.盖高2.7厘米,口径8厘米,底径3.2厘米.杯高6厘米,口径9.5厘米,底径4.2厘米.托碟高2.3厘米,口径10.5厘米,底径5.9厘米。器形规正,比例协调,俊秀雅致。杯、盖修胎甚薄,迎光透视,在外面桃红色釉色的照相下,映出娇美动人的淡粉红色,托碟略厚。杯、盖底心以青花署“大清雍正年制,两行六字楷书款,青花发色纯正、深沉,字体规矩有力,托碟无款.细观其无釉礴胎之器足,可见胎质细白、坚致,几无杂质,属康雍时期典型的“播米胎。其杯、盖、托碟外部施胭脂红釉,釉面呈深桃红色,匀净明艳.娇嫩欲滴,属金红釉中色度较胭脂水浓深之胭脂红釉.内部及底皆施白釉,白中微闪青,有凝脂般的玉质感。这套盖杯应属官窑制品,伤残虽使其价值被打折扣,但其高贵的出身、亮丽的风采依然。
红色象征圆满、富足、吉祥和幸福,中国人对红色有种执著的偏爱。早在唐代,长沙窑和邓窑就开始运用高温红釉,宋金时期以河南禹州为代表烧制了大件的钧红釉产品,直到元末明初景德镇才烧制出较为纯正的红釉瓷。
中国古代红釉瓷有高温和低温之分,高温红釉以铜为呈色剂。明代的祭红.清代的郎窑红和肛豆红皆具很高的欣赏和收藏价值。低温红釉以铁作为呈色剂,称之为矾红.亦称铁红,明代用刷子涂抹釉彩于器物。釉上刷抹痕明显,又称“抹红”。清康熙时采用吹喷施釉,呈色均匀,釉色红中闪黄,极似天然珊瑚之色,故称之为“珊瑚红”。这一品种自康熙始直到晚清民国时期在民窑产品多有应用。低温红釉的另一品种则是胭脂红,属金红釉品种。金红又称“洋红~洋金红”,加人万分之一的金为呈色剂,清康熙时由西方传入配方.后用干瓷器,呈色浓淡依据加入金红的多少,分为胭脂红、胭脂水、粉红釉等不同品种.坊间亦称之为蔷旅红、玫瑰红。胭脂红为高级釉种,一般用在上等薄胎白瓷上,多为官窑制品,康熙朝传世物已十分罕见。雍正、乾隆二朝官窑器较康熙多,但仍属珍稀品。清三代金红釉器用高级白釉瓷为加工对象,以吹釉技法在器外施釉,釉层虽薄,但吹施均匀,无“雪花”瑕疵,有的釉面仅有些许微细顺粒。地釉极细白,但仍带古代白釉微青的特色,肥润且有玉质感。嘉道以后官窑瓷器生产江河日下.名贵的胭脂红也呈色路然,康、雍、乾时期的华贵之气丧失殆尽。