宜兴紫砂是我国具有优秀民族传统的实用工艺美术陶瓷,有着悠久的历史和很高的艺术成就,在海内外享有良好的声誉。在素有名家辈出的“瓷器之国”——中国,宜兴紫砂陶何以在中国的陶瓷艺术中独树一帜,异纷存彩、经久不衰?这也成为泛博陶瓷工作者和紫砂陶兴趣者共同关注和研究的题目。
紫砂泥的制备及其对紫砂壶外观、内在质量的影响
图:茄段紫砂茶壶
紫砂泥可以单独制成坯用泥料,与其它陶瓷坯料比拟,具有加工工艺简便的长处。然而,泥料颗粒的粗细,随时代的变迁而发生变化,制成的紫砂壶产生了不同的时代风采和不同的内在机能。
紫砂泥的制备,基本上分成手工和机械加工两种。民国徐珂在《清类钞》一文中描述道:“泥初出山时,大如煤块。舂以杵,必数次,始取其较细者,浸之於池,经数月,则粗分子下沉。其最上层,皆有黏性,乃取以制器。”这是一种典型的手工加工方法。直到解放前后,有用石磨磨泥粉的手工制法,此法一直沿用到1957年。在1958年,紫砂泥的加工实现了机械化。用石轮辗破碎,加工细度控制在60目筛左右,1959年开始应用雷蒙破碎摧毁机,细度在100目筛以上,湿水后通过真空绫泥机捏练,成为供制坯用的熟泥。
试样时代,紫砂泥团粒最大尺寸,相应的中国筛号:
宋朝中期0.7~0.5m/m26~35目;
清朝前期0.5m/m35目;
清朝中期0.3m/m55~60目;
现代手工制0.3m/m60目;
现代机器制0.15m/m100~120目。
应用手工制备的熟泥,经手工成壶,烧成后,因为泥团粗细悬殊,烧成时体积收缩不一,外表粗颗粒略有凸出,又富有润泽滋润光泽的质感。如同天津鸭梨的梨皮状,而松散的内壁因泥料矿物组成和团粒堆积等因素而形成的旷地空闲,具有一定的气孔率和吸水率。用机器练制的熟泥,尽管手工成型,烧成前提不变,但其表面已失去梨皮状的艺术品效果,制品的吸水率从通常的3~5%下降到目前的 1%左右。由此可得到这样的启示:紫砂壶的外表是鉴别世传与现代作品的方法之一。而茶壶气孔率的大幅的下降,直接影响了实在用机能。