宣德青花瓷在中国陶瓷发展史上具有极为重要的地位,一直被后人所推崇。宣德青花瓷的胎体洁白细腻,凝重灵巧,轻重适度。釉面肥厚莹润,有“肥亮感”,釉层表面有较密的“橘皮纹”。在造型上为了迎合市场的需要,创烧了许多新的器型,有许多是受到中东金银器、玻璃器造型的影响而烧制的,器物造型敦厚端庄,在纹饰的绘画上采用小笔渲染填色技法,由于笔小蘸料有限,需不断重复蘸料绘画,这就使得纹饰上留下许多深浅浓淡的笔触痕迹,这与以后使用大笔绘画的风格迥然不同。
宣德青花瓷历来是收藏界的宠儿,近年来的市场行情更是屡创新高,天价频现。比如,一件宣德青花“水波双龙”图高足碗,1992年在香港苏富比以308万港币的价格成交,到了2007年同样在香港则是以3504.7万港币的价格成交,在15年间上涨了11倍。又比如,2010年共有7件宣德青花瓷的成交价格超过700万元人民币,器型有葫芦扁瓶、葵口盘、大碗、十棱洗、钵、大罐等,其中香港秋拍的一件宣德青花轮花绶带葫芦扁瓶以2642万港币成交,北京秋拍的一件宣德青花云龙纹十棱洗以2688万元人民币成交。在2011年5月江苏春拍的一件宣德青花海水白龙纹扁瓶,以8000万元起拍,经过几十轮的竞拍,最终以2.24亿元人民币成交,创下了宣德青花瓷成交价格的最高纪录。