在我国,堪与景德镇白瓷茶具相媲美的是江苏宜兴紫砂陶制茶具。宜兴紫砂茶具,造型奇巧,呈色古朴,典雅精美,装饰大方,气质独特,集金石、书画、雕塑艺术于一体,有极高的艺术欣赏和实用价值,是为中华一大瑰宝。紫砂茶壶,造型尤为新颖奇巧。有的像树墩,有的如竹节,有的似瓜果;或为仿生之花木,或为象形之鸟兽,或为几何之图形,或为仿古之器皿;“方非一式,圆无一相”,器形万千,妙不可言;且镌以诗文,绘以书画,嵌以金银,典雅之中显华贵。难怪紫砂壶能独步天下,饮誉世界,成为世人钟爱的收藏品了。
图:台湾盐水烧陶瓷兰花茶具套装
而且说起茶具,除了紫砂茶具的代表性之外,其他茶具种类也都有其独到之处,如果你了解不同茶具的优劣所在,就能购买到符合自己要求,让自己满意的茶具,而不是人云亦云选茶具,有时就算是选购了,自己也没有心情去照看和玩弄它。
白瓷茶具:坯质致密透明,无吸水性,音清而韵长。因色泽洁白,能反映出茶汤色泽,传热、保温性能适中,堪称饮茶器皿中之珍品。瓷茶具造型精巧,其外壁多绘有山川河流,四季花草,飞禽走兽,人物故事或缀以名人书法,颇具艺术品欣赏价值。适合泡任何一类茶。
彩瓷茶具:品种花色很多,尤以青花瓷茶具最引人注目。它花纹蓝白相映成趣,带着神秘力量与质朴气质;其上涂釉,显得滋润明亮,平添其魅力。据史料记载,我们玉溪也有青花瓷茶具生产。瓷器茶具除适合泡普洱茶之外,也适宜冲泡铁观音。
玻璃茶具:质地透明,光泽夺目。泡茶,茶汤的鲜艳色泽,茶叶上下穿动,叶片的逐渐舒展,一览无余,是一种动态的艺术欣赏。茶具晶莹剔透,杯中轻雾缥缈,澄清碧绿,芽叶朵朵,亭亭玉立,观之赏心悦目。玻璃茶具是最便宜的一种,一百多元就可以配齐所需,用来泡绿茶或花茶,美不胜收。