“茗壶莫妙于砂,壶之精者又莫过于阳羡”,这是明代文学家李渔对紫砂壶的总评价。紫砂茶具质地古朴纯厚,不媚不俗,与文人气质十分相近。文人玩壶,视为“雅趣”,参与其事,成为“风雅之举”。他们对紫砂壶的评价是:“温润如君子,豪迈如丈夫,风流如词客,丽娴如佳人,葆光如隐士,潇洒如少年,短小如侏儒,朴讷如仁人,飘逸如仙子,廉洁如高士,脱俗如衲子。”(奥玄宝《茗壶图录》紫砂壶与当时名震宫廷的景德镇瓷器是截然不同的感觉,因而它博得古今中外文人的“深爱笃好”。
图:红瓷描金金龙9头万寿茶具_春节礼品
“紫砂壶赏用结合,赏的是器形之美,用的是泡茶之利。”沈平认为,欣赏茶壶的过程是与工艺师心灵对话的过程,“你要去细心揣摩壶整个形体的优美流畅和注水后的轻盈,包括出水时茶水线条的完美。一把壶,从大自然中来,经历工艺师的提炼,有了自己的生命。你要去与它的思想对接,在当下浮躁物欲的环境里品味泥土的质朴之美,那种美可以让人沉静下来。”
近几年来,收藏、玩赏、使用宜兴紫砂茶壶的人越来越多。紫砂壶不仅具有泡茶味道特别好的优点,更重要的还在于它有一定的艺术品的味道。紫砂壶的制作,是以独特的传统制壶技艺为基础的,它的技术水平档次拉得特别开。同样可以用作泡茶的壶,几块钱可以买一把,几十元的也可以买一把,几十万元的也可以买一把,但其等级不同,从而形成不同的消费层次。 目前的紫砂壶有以下同个层次:
(1)高雅的陶艺层次,神形兼备,久玩不厌,越用越有通灵之感。
(2)形体完整,根据各家作品仿制的工艺品,和绘画中的临摹品一样,有的艺术价值也极高,应属高档次商品。
(3)由各地风习需要而生产的日常生活用品。
(4)以坑骗为目的的粗制滥造之品,有的甚至用树脂掺泥不经烧制。 要进行鉴赏和辨认真伪,必须具备一定的理性认识、文化素养、审美观感。