尧头镇位于澄城县城西南，自古以来就以出产粗瓷闻名。上世纪七八十年代，这里的制陶业还十分繁荣。到了2002年，还有20多户人家在制陶。而如今，只有残疾人周铁怀和妻子在坚守。

       制陶历史久远曾十分兴盛

       尧头粗瓷是渭北著名的民间瓷窑，有着1300年的烧造历史。据记载，澄城“瓷砂始于唐”。在元明以后北方青瓷日趋消亡的大背景下，澄城窑还能烧制青瓷，这种情况在北方瓷窑中极为少见。在明清时期，尧头镇陶瓷业发展到了兴盛阶段。据民间流传，在鼎盛时期有窑百余处，所产陶瓷不仅占据了渭北市场，而且远销山西、甘肃、内蒙古等地。尧头陶瓷品种丰富，风格独特，具有很高的历史价值、文化价值和艺术价值。晚清、民国时期，窑场曾烧造出大量的青花瓷，尧头青花瓷在吸收民间剪纸、木板年画的基础上，用百姓喜闻乐见的传统图案，表现出对生活的热爱。

         然而，随着社会的发展，窑场一个个消失，如今这里只剩下一对残疾夫妻仍在坚守。

        今年62岁的周铁怀，小时候患小儿麻痹，老伴杨秋英今年55岁，小时候因一次意外受伤，让她背部落下残疾。近日，记者在周铁怀的窑场见到了他。残瓷堆积在黄土瓦砾中，耐火砖、瓷片、窑渣四处堆积，旧窑布满了山头。老周告诉记者，这些窑洞以前都是烧陶瓷的，大概有几百孔，不过现在都废弃了，眼下他使用的窑是清朝时建的。

        为了让记者了解手工制陶，老周现场进行了演示，只见他把一块揉好的泥团放在轮盘上，然后用木棍转动起轮盘，他的手拖着泥上下翻飞，不一会儿，一个碗就成型了。

        教儿子制陶不让手艺失传

        据老周讲，他们家祖上就是制陶的。1966年他初中毕业后，由于身体原因，在很长的一段时间内找不到合适的工作，上世纪八十年代初，他开始跟着父亲学做粗瓷。

        他还记得那时候村子里制陶瓷的胜景：“全村都是干这的，一二三队负责供土，四五六队做瓷碗，七八队是做黑瓷，九队十队做砂器，十一队因为离镇上比较近，负责销售。”

       随着社会的发展，需要粗瓷的人越来越少，尧头镇传统手工制陶瓷的人也在锐减，到2002年的时候，村子里制陶的人仅剩下20多家，如今只有他一家在常年生产。“几十道工序，很费事，而且现在没有啥市场，好多人都去外地打工了”。

       如今每天天不亮，周铁怀夫妇就来到窑场开始劳作，直到晚上才拖着疲惫的身子回到家中。老周说，一件成品陶瓷，从选矸、耙泥、调泥、制坯、成型、上釉到烧成这一系列环节，都是经过他和老伴的手完成的。

       杨秋英告诉记者，她和周铁怀婚后不久就开始跟着丈夫制作陶瓷，因为从小喜欢剪花，所以在给陶瓷上绘画有点天赋。“我都是自己想象着画的。”杨秋英有些不好意思地说。

       在周铁怀的陈列室，坛坛罐罐碗碗并不多。周铁怀说，自己做的东西销量还算好，基本都是定做的。他眼下正在教儿子和儿媳手艺，希望能坚持下去。“制陶手艺无论如何也不能失传。”