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自慢堂:慢文化养育的茶器品牌

发布:2013-5-18 9:54:34  来源: 中国文化报 [字体: ]

自慢堂的釉中彩产品

  自慢堂是一家来自台湾的企业,集设计、生产茶器、茶业经营于一体,2012年,自慢堂来到大陆拓展市场,注册商标为“自慢堂”。初看自慢堂的名字,就能感受到其倡导的一种悠然自得的慢节奏生活。自慢堂创始人边正还有另一种解释:“自慢”也是自信与专业的表现,“如果不自信不专业,就会被别人追上,自慢两字是对我们产品设计的不断鞭策。”

  边正与茶结缘35年。1978年,边正刚开始接触茶叶,那时他纯粹为了附庸风雅。几年后,当茶艺在台湾刚刚兴起时,他自己的茶馆开张,取名“养心堂”,正式进军茶领域。

  但边正并不仅满足于此,1992年起,他投身茶器的研究、设计和开发,让产品不仅美观而且实用,旗下“草堂”系列超硬手工玻璃茶器及“养心堂”系列陶瓷茶器在台湾地区深受好评。

  2012年,边正进入了期待了许久的大陆市场,并在北京注册“自慢堂”,他将原来的“草堂”“养心堂”产品纳入“自慢堂”品牌下。目前他的目标是,塑造品牌形象,大力推广加盟商体系,力争在5年内成为中国大陆最专业的茶器奢侈品品牌。目前,自慢堂的加盟平台已与多位加盟商签约成功。

  在品牌经营中,边正有自己的坚持。一些顾客来店里买茶器,希望能打折优惠,但他的经营原则是不讲价,这无疑导致了部分顾客的流失。“我一直坚持的理念是,一个品牌的价值在于品质的坚持、服务的坚持和价格的坚持,只有把这些做好,才能达到品牌价值的最大化。”边正说。

  “我知道茶人需要什么茶器”

  文化财富:自慢堂的茶器,最大特色是什么?

  边正:市场上有很多茶器,外形非常美观,但总缺少点什么。从事茶行业30多年的经验让我很清楚,茶人需要什么类型的茶器。在设计产品时,自慢堂的产品是有系统的,比如杯和壶是搭配的,除茶器的整体配套设计,还会考虑茶器与空间的搭配。此外,设计茶器会有一个前提定位,针对不同的人群、不同的室内空间设计不同的茶器。

  文化财富:茶器在室内也是精美的摆件,自慢堂会拓展这个市场吗?

  边正:有很多人并没有喝茶的习惯,那么他们其实也是潜在的消费者。比如在居家生活中,我们使用一套茶器,饮茶待客,其实很容易拉近彼此之间距离。购买合适的茶器摆在家里,为家居空间增添美感,经常接触,无形中会提升你对美的感知,这是一件愉悦人心的事情。所以,我们也在慢慢推广这方面的消费理念。

  文化财富:做茶器的企业非常多,自慢堂的优势在哪里?

  边正:市场很大,永远也做不完,20多年的茶器设计的经验,让我很热爱这个行业,我会不断创新,把产品做的更好,只有保持不断的进步,才能够保持自慢堂的地位和优势。

  文化财富:你在台湾经营的养生堂,与大陆的自慢堂两边的资源如何共享?

  边正:现在很多人认为自慢堂只是一个茶器品牌,并没有卖茶叶。其实,在我的名片里,一面写着养心堂茶叶,另一面写着自慢堂茶器,这也可以看出两边的资源是共享与互动的,两家是一个整体。虽然目前茶叶不是我们的主营业务,但是茶器是为茶服务的,我们还是需要去推动茶叶业务的发展,将养心堂的茶文化融入自慢堂的品相中,我在台湾养心堂存放了很多乌龙茶,以后自慢堂这边可能会推一些特色的茶品,让顾客品尝。

  建立加盟体系 形成差异化竞争

  文化财富:自慢堂将要构建一个怎样的商业模式?

  边正:我们在整合资源的基础上,努力搭建一个规范有序的平台,这是我们和茶器竞争者之间的主要差异。像自慢堂一样选择加盟模式的茶器品牌还不多,加盟体系做得比较完善的几乎没有。

  文化财富:为什么要建立加盟体系?

  边正:茶行业里有部分从业者并不专业,归结原因主要是很难找到有效途径学习到专业知识,这就阻碍了他们在行业里的进一步提升。传统茶行业还处于“什么好卖卖什么的状态”,难以形成品牌效应。自慢堂选择的加盟模式,是依靠专业服务去支持和帮助加盟商,并且通过一套完整的专业培训方案,来帮助加盟商完成起步。在品牌推广上,自慢堂实施的品牌战略,让品牌深入人心,围绕着品牌自身,从设计到生产、销售和专业知识培训形成一套完整的系统。除此之外,未来自慢堂还会推出高端定制产品。

  文化财富:现在有多少加盟商?

  边正:因为自慢堂进入大陆不到一年,我们的很多工作都在稳步推进,几家加盟商签约了,但是目前还没有正式开的加盟店,有一些前期的工作需要去做。我也一直跟这些加盟商说,不要太着急,我们要把相关的配套服务都落实到位,再开业。如果急急忙忙把产品卖出去,虽然可以赚到钱,但我觉得这种做法对品牌来讲是伤害。所以我希望加盟商把准备工作做好后再去卖产品。

  立足大陆市场 塑造品牌形象

  文化财富:第一次启动加盟商平台,台湾的经验对您在大陆的经营有什么启示?

  边正:在台湾,我是从一个小店做起来的。很早以前,我就想进入大陆市场,一直是时机不成熟。我在台湾经营养生堂时存在一个问题,我人在店里就会有生意,我人不在就没有生意。所以我必须去建立品牌,让品牌去推动企业的发展。自慢堂的运作模式可以说实现了我的这个想法。通过加盟体系,加盟商很轻易地和顾客直接沟通,不再需要我来解释这款产品的设计和内涵,以及怎么使用等等。在北京望京茶城的自慢堂店铺开业后,所有的销售和咨询服务都是这边的工作人员完成的,不再需要我来提供服务。我可以把很多工作分摊下去,企业的发展也不再依靠我个人,因此,我可以专心的做设计开发和品牌规划。

  文化财富:自慢堂在业内口碑好的原因是什么?

  边正:我们不是只做生意,我们一直在各个地方结交朋友,在推广的是一个自慢精神。希望通过与客户沟通,努力为整个茶器市场的发展树立行业规范,因为整个市场都好,而不是自慢堂一家赚到钱,所以业内很多人对我们的评价还不错,就是说我们能守本分,并没有说想要赚钱就不管市场怎么样。

  文化财富:下一步的发展计划是什么?

  边正:去年北京望京茶城的店铺开业以来,我们一直在忙着很多工作,没有真正去做品牌推广。我们现在主要的任务一个是发展业务销售,另一个是做好服务工作,在此基础上,才能把品牌推广工作做好。

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