日前,一款具有萤光般幽雅蓝光的茶具引起了金华市茶道爱好者的关注,据金华著名的文物学者和古瓷专家刘金发介绍,这款茶具所用的釉色是失传了600多年的婺州窑最独特的釉色——“乳浊釉”。
“婺之窑”乳浊釉茶具和古瓷残片对照
婺州窑乳浊釉产品在中国陶瓷史上占有十分重要的地位。1976年和1977年新安海底遗物打捞出的144件铁店窑乳浊釉瓷器曾经轰动了陶瓷考古界。 据资料记载,婺州窑位于金华、衢州一带。婺州窑在商、周时期已开始生产原始青瓷,汉朝至三国、两晋是婺州窑生产青瓷的鼎盛期。婺州窑还是唐代六大青瓷窑之一。但到了明代以后,婺州窑工艺已经逐渐衰落并失传了。 zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
复兴婺州窑,又有新力量zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
唐代茶圣陆羽在《茶经》里写道:“碗,越州上,鼎州次之,婺州次,岳州次……”陆羽说的是瓷碗的品质。zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
唐宋元时期,婺州窑乳浊釉器物大量向国外出口。1976年,考古工作者在韩国西南角的新安海域发掘了一艘元代沉船,打捞出l万多件中国陶瓷、漆器等文物,其中就有许多婺州窑产品。zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
近年来,通过文物普查和抢救性墓葬发掘,发现婺州窑延续时间相当久远,前后大约2700余年,产品种类繁多,制瓷工艺较先进。zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
上世纪50年代以来,婺州窑窑址被大量发掘,出现了许多精品。仅我市文物主管部门对各地的婺州窑遗址进行了反复调查,发现古窑址600余处。其中最有名的一处是位于婺城区琅琊镇铁店村及其周围山坡上的铁店窑遗址,其年代上起北宋,下至元代,现为全国重点文物保护单位。目前,婺州窑是省级非物质文化遗产。zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
金华市婺城区几位年青人本着对婺州窑的共同兴趣,成立了婺州窑文化研究会。研究会是婺州窑行业第一家社团组织,也是业内爱好者合作交流的一个平台。研究会充分整合相关资源,助力婺州窑行业的发展。会长刘金桂在从事陶瓷制作和贸易数十年,熟悉全国各地众多名瓷制作工艺,是著名的婺州窑收藏家和制陶专家。副会长兼秘书长李英昌是金华市作家协会副秘书长、婺城区作协秘书长,痴迷婺州窑文化,喜爱制陶。名誉会长刘金发是金华著名的文物学者和古瓷专家。zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
据婺城区婺州窑文化研究会副会长李英昌介绍说,目前婺州窑文化的挖掘工作做得还是比较少,婺州窑产业还属起步阶段,从业人员比较少,虽然有几个相关的研究所,但是相互之间的联系不多,没有形成合力。对此,婺州窑文化研究会会长刘金桂提出了他的三步设想:第一步研发和恢复婺州窑的釉色;第二步推行文化进学校,让更多人了解婺州窑。第三步做成产业化。他说:“龙泉窑一年产业能做6亿多元,和龙泉窑并称为浙江三大窑的婺州窑也应该会有广阔前景。我希望有更多企业参与进来,一起把婺州窑做强做大,把它作为金华的一张新名片推出。”zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
众人不识婺州窑,尴尬如何破解zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
在金华,了解婺州窑的市民却很少。沙畈乡副乡长戴增荣也是婺州窑的爱好者,十年前就开始致力于婺州窑的保护。他说,他的老家在九峰山脚下,离他家不超出500米范围内就有5座古窑,最近的一处离家20米。这些古窑附近,瓷片几乎可以随手捡起。村民们对老祖宗留下来的东西并不感兴趣,村里还有“汉砖砌灶头,宋碗喂鸡狗”的戏谑说法。zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
与渊源关系非常密切的龙泉窑相比,婺州窑传承与发展工作相形见拙。龙泉青瓷已名扬海外,被列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,而婺州窑仅仅还处于起步阶段。汝窑、钧窑都有文献资料,而作为民窑的婺州窑却资料非常少。这给婺州窑的研发带来很大困难。zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
此外,传统观点认为,婺州窑乳浊釉的产生,是南宋迁都临安之后,工匠们把钧窑的制作工艺带到南方的结果。但其实研究发现,早在唐代,婺州窑已经烧制出了乳浊釉,甚至可以说,婺州窑是全国最早创烧成功乳浊釉瓷的窑口。由于历史的原因,婺州窑乳浊釉在陶瓷界和各种陶瓷论文中被误论为“钧釉”或“仿钧”。zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
面对灿烂却遭人冷落的婺州窑文化,相关专业人士还能做些什么?zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
据婺城区非遗中心主任朱明升介绍,接下来金华市将在婺州窑文化推广方面的计划:找一所有代表性的传承学校,让婺州窑进校园———目前暂定在柳湖小学开展婺州窑文化教育;联合婺城区农办开展非遗传承人培训,有兴趣的社会各界人士均可报名参加;创建婺州窑展示展演基地;规划九峰婺州窑文化中心等。zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
乳浊釉复烧成功,婺窑家族添新丁zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
在金华,有一批热爱婺州窑文化的人士为它的复兴在努力着。2004年,中国陶瓷艺术设计大师陈新华创建了婺州窑陶瓷研究所,到处寻觅有关婺州窑的资料、藏品,对一些古婺州窑藏品的造型、釉料配方和工艺进行研究,并不断进行样品试制,逐渐开发出了数百款个性鲜明的婺州窑器形。作品已连续多次在国家级、省级各类陶瓷艺术评比中夺得金奖。zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
然而,作为婺州窑最具特色的乳浊釉却一直湮灭在历史长河中。婺州窑文化研究会会长刘金桂坦言,因为金华的陶瓷研发力量薄弱,尤其是釉色的研究,远远落后于龙泉窑、汝窑、钧窑等各大名窑,所以婺州窑的乳浊釉迟迟未能恢复。多年来,刘金桂、李英昌携手发展婺州窑,经过200多次试烧,成功恢复了婺州窑乳浊釉的烧制工艺。他们还创立了“婺之窑”茶具品牌,为婺州窑的复兴再添新的力量。zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
资深媒体人曹建斌说,以陶瓷数千年发展的眼光回望,婺州窑产品有其在工艺方面的弱势。婺州窑的文化价值大于商业价值。复兴婺州窑文化不是一味地恢复,如何传承精华部分,在这个基础之上做大做强,是很重要的。zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网
金华著名的文物学者和古瓷专家刘金发告诉记者:离开婺州制造的产品不能叫婺州窑,婺州窑的形成和一方水土、文化有着很大关系;发展婺州窑文化产业经济,大家应该抱成一团。“婺州窑文化传承是长期而艰难的,必须有思想准备。”zkZ中国网 浙江频道 浙江权威新闻宣传门户网