元王朝在建国初年就设置浮梁瓷局。瓷局实物的特异纹饰由元廷“将作院”提供。该院下属机构分工极细,除有制造物品的专业司,局二十五所之外,还设有一职能特殊的画局。该局不生产任何产品,其职能是为将作院下属各专业司,局“描造诸色样制’,其规模略大于瓷局。
历史的机缘出现在了元朝。公元1279年,元朝最终灭掉了南宋,统一了全国。而在此的前一年,也就是1278年,元朝就已经把统辖全国贡瓷的惟一官方管理机构―“浮梁瓷局”设在了景德镇。专为元皇室烧造御用瓷器。应当说,这便是御窑厂的萌芽。
“为什么元朝的统治者没有把管理全国的瓷局设在其他地方,而设在景德镇?这是由于景德镇在那个时候,吸取了北方定窑的不少的工艺特点,烧造出了含铅氧化物很高的一种白瓷,而蒙古族是很崇尚白颜色的,以白为吉。所以就因为景德镇瓷器是白颜色的,很符合蒙古族人的民族审美心理,所以他们就舍弃了其他的所有的地方,而选定景德镇。”
如果说,最初景德镇是因为白瓷而得到了朝廷的青睐,那么浮梁瓷局的设立,则使景德镇的瓷器产生了巨大的变化。全国各地的优秀工匠纷纷来到景德镇,使景德镇瓷器烧造技术得到极大的提高,很多新的品种在景德镇烧制成功,尤其是在元代中期,景德镇创造出了成熟的青花瓷,标志着中国的制瓷业进入了一个新的时代。
尽管这个时候景德镇的制瓷业在全国已经是举足轻重,但它还是隶属于浮梁县的。所以元朝在这里设立的瓷局还是叫“浮梁瓷局”。
浮梁设县是在唐代,这里曾是江南地区最重要的茶叶集散地之一,唐代大诗人白居易的《琵琶行》中就写道“商人重利轻离别,前月浮梁买茶去”。到了宋以后,浮梁县下属的景德镇瓷业税收数额巨大,而且在元代以后又在这里设立了专门烧造皇家和官府用瓷的御窑厂,所以使浮梁县衙被誉为“江南第一衙”。
浮梁县的县官尽管比其他的县官高出两级,但他也只能帮助维护社会治安、并负责提供窑厂所需的柴米油盐。尤其是到了明代,御器厂的设立使景德镇御用瓷器的生产完全在皇帝的掌控之下了。