日用陶瓷是日常生活中的必备品，深受消费者的喜爱。然而，大多数人只看到漂亮的瓷面花纹，却不了解日用陶瓷还有很多品种的，今天今日酒店商城小编给大家普及一下陶瓷的分类。

　　1.花面装饰：按这种方式分法，可分为釉上彩、釉中彩、釉下彩、色釉彩和未加彩的白瓷。

　　釉上彩：直接以釉上颜料绘于产品表面或用那些由釉上颜料制成的花纸贴于釉面上，再经过700-850度的高温烧制而成。当我们用手去摸瓷器的表面时，能感到有凹凸感，而肉眼细看也能看出其高低不平。

　　釉中彩：烧制温度比釉上彩要高，陶瓷颜料在釉料熔熔时沉入釉中，待冷却下来被釉层覆盖。具体判断的话可用手摸其表面，能感觉到无明显凹凸感，反而有摸玻璃一样滑。

　　釉下彩：制作时彩饰都在瓷坯上进行，采用的是高温一次烧成，与釉中彩一样花面会被釉层覆盖。手感也是光亮平滑、不会出现高低不平的感觉。

　　色釉瓷：釉料中加入某种特定的色剂，如红色、蓝色、青色、黄色等。其产品出来后其釉面颜色会跟加入的色剂的颜色相同。

　　白瓷：没有什么装饰，没有画面，就是简单的瓷器，一般来说消费者不太欢迎，但是其健康性比较好。

　　相对来说，彩饰能更好的吸引消费者。一般情况下其含铅、镉量还是比较低的。不过需要注意的是釉上彩，因为如果其在使用颜料过程中用量过大，然后在烧制过程中出现温度、通风等问题，那么就会出现金属超标的情况。众所周知，铅镉含量若太高的话，长期使用瓷器会对身体造成伤害。

　　2.瓷种分类：可分为日用瓷器、骨质瓷器、精细瓷器、普通瓷器、玲珑日用瓷器等。

　　3.品质分类：优等品、一等品、合格品、次品等。