创意新颖的陶艺品。
早前,景德镇举办的陶博会吸引了全国各地陶业工作者前来。
据有关文献记载,景德镇瓷器的历史产生于唐晚期,起初是以茶叶的生产交易为主,直至10世纪上半叶的五代十国时期(907年—960年),景德镇的制瓷业才有了历史的转机。
中国陶瓷制造业人才的摇篮
景德镇在五代十国时期,已探索和完成了在一个窑区同时生产青瓷和白瓷的技术,这在当时的中国是十分罕见的。打破了历史上形成的“南青北白”的局面。北宋时期(960年—1127年),生产出胎致密,透光度绝佳的青白瓷,使之很快进入了全国名窑的行列。
进入了元代,由于高岭土的成功开发,使景德镇瓷器在质量和价格上远比其他地区瓷窑的瓷器质优价廉,这为景德镇瓷业的发展打开了广阔的发展空间。元代中期至明代,景德镇终由中国的一个陶瓷名镇发展为整个中国及世界的制瓷中心。
时间回到当代,景德镇的工艺陶瓷仍能翘首于中国,与他创造性的产品开发、人才培养和创新意识不无关系。景德镇可以说是中国陶瓷制造业人才的摇篮,公办的陶瓷院校和林立的私人陶瓷作坊每年为中国的陶瓷行业输送大量的专业人才。但目前景德镇瓷器的发展与佛山面临同样的问题,在产品的开发保护和品牌打造方面,仍缺少世界著名瓷器制造企业的经验。对比而言,佛山现代陶瓷的生产更偏向建筑陶瓷,这是地方经济发展的自然规律。而景德镇工艺陶瓷生产可以说相对成熟,仍有一些规模较大的制造商在生产工艺陶瓷和日用瓷。
借鉴工艺陶瓷经验
在当代工艺陶瓷发展中,就行业发展的趋势与创新,记者认为佛山与景德镇在工艺陶瓷上有以下几个方面的区别和经验借鉴:
结构调整方面,佛山工艺陶瓷的生产,处在一个较为松散环境。据不完全统计,目前佛山大小不一的私人陶瓷工作室有几千家之多,这些工作坊多为自身的生存和生计奔波,在产品的开发和创造上不大注重,加之产品的抄袭和复制风气,从某方面扼杀了创新意识。
佛山石湾传统陶塑的生产,目前主要为传统的人物、佛像、生肖题材,这与佛山市场的需求和认可有密切的关系。但作为摆设,在工艺性无法与景德镇等地的名窑作比较,这也许是佛山陶艺一直以来无法走出佛山,影响中国的原因。
人才培养方面,佛山目前有像佛山科学技术学院等专业的院校培养,但人才的供给仍主要靠外地的输入,从事陶瓷创作的人员学历相对较低,在陶瓷理论的研究和建设方面无法形成系统的局面,并使之提升到一个更高的层次。
就目前景德镇,培养陶瓷人才的院校、机构已有好几个,有我国唯一一所陶瓷高等学府——景德镇陶瓷学院以及中国轻工业部陶瓷研究所、江西省工艺陶瓷研究所、江西省工艺美术职业学院、景德镇市陶瓷研究所、景德镇市特种陶瓷研究所、景德镇陶瓷学院国家陶瓷工程中心、景德镇陶瓷文化遗产研究保护中心等研发设计部门和教研机构,有些院校甚至已具备培养博士学位的能力。作为闻名世界的瓷乡,每年一次在景德镇举办的国际陶瓷博览会,吸引着来自世界各地的陶瓷制造商和艺术创作者,为吸收和推动景德镇工艺陶瓷的发展起到积极的作用。
工艺改进方面,历史发展到今天,各地的陶瓷制作在技术和工艺方面,信息相对透明。就景德镇而言,主要生产中高温的陶瓷,而佛山生产的陶塑产品以中低温为主,就行内人看来,无形中形成一种景德镇生产的工艺陶瓷会比佛山的成本更高一些的印象。
佛山工艺陶瓷的发展在保持传统石湾陶塑的工艺上,完全可以在中高温陶瓷的产品开发上有所创新,佛山传统的民间文化根基深厚,近代更一度达到“北有琉璃厂,南有民间艺术社”的局面,在保护好民间丰富的文化遗产的同时,可以借鉴一点日本陶瓷业发展与民艺运动的经验,为佛山传统工艺陶瓷的传承探索出另一条国际化的道路。
(文/图佛山日报记者黄珂展)