2016年12月27日~30日，开封市非物质文化遗产保护中心分别举办了传统美术（吹糖人）和传统技艺（北宋官瓷烧制技艺）培训班，河南省非物质文化遗产保护专家委员会委员、河南省民间文艺家协会副主席、河南大学非物质文化遗产研究中心主任彭恒礼和河南省民间工艺美术大师、河南大学非物质文化遗产研究中心副主任张朝晖为开封非遗传承人进行授课，这是开封市非遗中心在2016年度举办的最后两期传承人培训班。

　　根据《文化部办公厅教育部办公厅关于实施中国非物质文化遗产传承人群研修研习培训计划的通知》要求，为推进开封市非物质文化遗产保护工作的深入开展，开封市非遗中心自2016年8月起积极组织非遗传承人进行多场培训，旨在通过组织传承人的培训学习，帮助其提高文化艺术素养，领会非遗保护和传承的意义，鼓励和支持传承人积极开展传习活动，履行传承义务。

　　培训班结束后，开封市非物质文化遗产保护中心为学员颁发结业证书。据悉，开封市非遗中心还将继续开展传承人培训工作，努力做好非遗的保护和传承。