她是陶艺老手，也是全能人才。柯佩英出生于铜官陶瓷世家，从事制陶工作31年，有丰富的制陶工作经验，是一个优秀的陶艺人才。1986年参加工作后，先后进入铜官陶瓷三厂和铜官星光炻瓷厂技术部门从事陶瓷造型、泥釉料配方的技术工作，特别是师承多位大师的指导，夯实了陶瓷工艺的技能和基础知识。1997年2月入职广东东莞凯晋陶瓷有限公司，从事新产品开发和造型设计。1999年应聘进入广东东莞汉星国际有限公司学习雕塑。2008年10月回乡，创办“品陶轩”，致力于发展长沙铜官窑陶瓷产业。

她是能工巧匠，也是创业高手。她精通雕塑、造型、制釉等技术，回乡后，一心想为铜官窑陶瓷产业的发展出力。由于条件有限，没地方打窑，她便挑着框子去租窑烧，搅泥、磨釉试制都是全手工操作。凭借在沿海从事十年雕塑工作的经验，经过无数次的试验，她成功实现泥土与釉水融合，技艺日趋成熟。2010年1月，她开始租地扩大生产，然而一开始因新建窑炉与大型设备球出的釉料与材料的不同，导致产品整窑报废，造成极大的损失与产品积压。她四处借款，不分昼夜地继续努力，凭着顽强的毅力和一丝不苟的精神，终于在2012年迎来了销售业绩的逐年上升、生产订单的源源不断，成功承接了铜官窑国家考古遗址公园、铜官窑宝塔、铜官陶瓷文化广场等项目的大型订单。她勇于探索、善于总结，把力学原理应用到陶器产品成型上，摸索产品烧成变化规律，掌握了烧成关键技术参数，绘制了烧成曲线，精确计算出产品干燥和收缩率，找出了坯体容易开裂和烧成常见炸裂的成因及对策，攻克了烧制陶器的技术难关，完全掌握了工艺技术参数和工艺路线，产品质量稳定，形成了独特的经营风格和艺术特色。她的《一种陶瓷泥料及其制备陶瓷制品的方法》项目科技成果已申请发明专利。目前生产的产品行销广东、江西、北京、上海等地区。

她是艺术大师，也是夺奖达人。她积极参加陶瓷行业的培训，努力学习制陶新技术，技艺不断创新。她擅于从铜官窑的装饰艺术中吸取营养，尤其对窑变釉变化规律掌控娴熟，加上女性的细腻，使作品呈现出奇幻莫测、变化自然、美仑美奂的特征，又不失和谐的自然美，其独特的艺术风格特色受到业界和游客的推崇，作品多次在国际国内艺术精品展上获奖。《陶瓷——达摩传经少林禅缘》、《陶瓷——云林幽静》获得2014“中国原创•百花杯”中国工艺美术精品优秀奖。《铜红茶韵》获得2015“金凤凰”创新产品设计大奖赛铜奖。《陶瓷——秋趣》获得“2015百花杯”中国工艺美术精品奖铜奖。《陶艺——火凤情缘》获得2016“金凤凰”创新产品设计大奖赛获铜奖。《耕予馨》获得2016“中国陶瓷设计艺术大展”优秀奖。《林海情缘》在“2016中国(凤凰)国际传统工艺技术研讨、博览暨特色旅游精品推介会”上获得传统工艺优秀作品银奖。