随着历史的变迁和时代的发展,也使人们对瓷器的要求越来越高,更多人崇尚自然,追逐古朴;柴烧又是符合这样的审美标准,烧制出的建盏古朴脱俗。但是,你真正了解柴烧建盏吗?
什么是柴烧?
中国的制瓷史已经有数千年,历代的传承与发展也使人们对陶瓷品质的要求越来越高——柴烧是一种延续宋代的古老烧制方法,以杂柴、松脂作为燃料,烧制建盏时用匣钵罩住,把木灰与火隔开避免直接接触,使建盏釉面保持完整一致。
龙窑采用自然通风方式,窑内火焰多平行窑底流动。加上此种窑建在山坡上,火焰抽力大,升温快,降温也快;可以快烧,也可以维持烧造青瓷的还原焰。依照古法,经三天三夜高温龙窑柴烧,最后幻化成绚丽夺目的精品,成品于万分中之几。一捧坯土的凤凰涅槃犹如激荡起伏的人生,历经千锤百炼,方成大器。
故有说龙窑是瓷器摇篮。影青、黑釉瓷等大都是在龙窑里烧成的。柴烧盏釉面光滑完全来自窑内火候,土胎,草木灰的融合,成为一件件巧夺天工的瓷器艺术品,烧制过程留下的火痕,是柴烧盏人工难以构成的玄妙之处。
2.柴烧建盏有什么特点?
建盏烧制窑炉有许多种,龙窑烧制又有什么其它特点呢?
1、柴烧建盏釉斑虽然没有电窑烧制现代油滴表面的华丽;但是柴烧盏的单调中细赏微妙丰富内在美衬托出古朴韵味。品茗时,柴烧建盏有一定水质软化,变得甘爽无比奇特功效。这些效果只有柴烧建盏才能突显出来。
2、柴烧盏在烧制过程中需要不断加柴,导致了温度忽高忽低,气泡大小不一,均有一定的层次感。日常饮茶中,柴烧茶碗比其它窑炉烧制的茶碗器型釉面厚朴。
3、胎体油润、自然细腻,因为选用富含油脂高的松柴烧3天3夜,所以不干涩、不呆板。全手工拉坯和修胎,从宋代建盏对比甄选经典器型,全原矿铁胎柴烧与宋代建盏同质,里胎发黑,釉面乃原矿高温内还原的釉下斑纹。
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柴烧建盏价格为什么昂贵?
3.柴烧建盏的价格为什么会比其它窑炉烧制更加昂贵?
1、柴窑烧制非常不易恒温控制,完全用木柴升温,因此柴窑烧制时间长;烧制时间长,还原焰时间也长。烧制匠人需要在白天和昼夜进行还原焰烧制,上面已经说到:龙窑烧制过程需要不断的加柴,导致温度忽高忽低。温度升温快,降温也快,还原焰温度也不易控制,还原焰没有控制好,烧制出的建盏纹理也不受盏友们的接受。龙窑一窑可以装成千上万只盏,建盏的成品率极低,更别说柴窑,就是电窑烧制的成品也少之又少;柴烧的成品率达到20%就已经让匠人们欣喜万分了,可见,柴窑烧制的成品也不亦乐乎。
2、烧制柴窑需要非常多的木材。按照目前来看,我国松木资源非常有限,柴窑烧制全部以松柏木为燃料。靠万斤松柏枝燃烧时释放的柏油及混合物附着在茶具上形成釉色,珍贵天然,不带一点化学颜料。约7吨松柏木才能烧出一窑。因火候极难控制,且需连续烧制三天两夜,每窑的成品率极低,故产品极其稀少珍贵。为了防止森林砍伐,政府严厉制止烧制柴窑,又因建盏是一种文化传承,只限用废弃杂柴来烧制。
4.如何辨别柴烧?
怎么样才能辨别柴烧建盏?
1、柴烧建盏烧制时需要不断的加柴,导致窑内的温度忽高忽低,不容易恒温控制,烧出的盏碗温度差异大,各种类高低温釉呈色不易控制,烧出建盏釉面会出现深深浅浅的效果。
2、柴烧木材燃烧产生灰烬的木材燃烧的火焰直接窜入窑里,故此在窑内坯体出现落会的现象,经过较长时间木材燃烧高温融合形成自然的灰釉,变得色泽其润,层次丰富,釉面变得粗犷有力。
3、柴烧建盏受到了匣钵的束博,釉色没有更加鲜艳夺目,就这样,盏友们就会产生一种错觉:电窑烧制色彩艳丽但轻薄,没有柴窑烧制的厚重、温润。柴烧建盏的盏壁会有一定的层次感,气孔出现会比其它窑炉烧制的要多。
5.别被艳丽斑彩“色诱”
柴烧建盏在表面色彩是”输“给那些自称“建盏”,色调艳丽的瓷器。
有人说:”柴烧建盏真得有那么好吗?不就是一块黑碗吗?我去闹市上,用廉价的价钱还能买到色彩丰富,光彩夺目又让人喜欢的“茶盏”。‘’对此,我只想说,建盏是一种文化传承,一种古法技艺延续,柴烧的建盏更为古朴,温润、脱俗,韵味十足。建盏,是一件艺术品,并不是所说的“复制品”。
每只建盏都是独一无二,好比枯落的树叶。建盏斑纹非人工编制,而是来自大自然,来自土胎、火候和木灰的交融,它完全突破过去对陶瓷的审美观,作品表现的是归于本原的美,是素雅大气的艺术品········
要不,您买到的假柴烧,不仅伤了您的身体和心情,这黑锅还得建盏来背。所以,购买建盏需要慎重,千万别被“色诱”。
柿红釉色 铁锈斑色
柴窑建盏总是那么古朴、自然、素雅、端庄、稳重.....百看不厌。
不仅仅是表面单色 ,细赏而是层层中透出万彩
窑体结构及示意图
龙窑又称长窑,我国窑炉的一种形式,多建筑在江南地区坡地上。
最早发现于浙江上虞,为商代窑址。呈长条形,是一种半连续式陶瓷烧成窑,它依一定的坡度建筑,以斜卧似龙而得名。
龙窑,顾名思义,龙窑一般长十几米到二十几米,目前发现最长的龙窑为福建建阳水吉的龙窑,长达135.6米,为国内最长的龙窑,堪称世界之最,一窑的装烧量高达10万件。
龙窑结构示意图
窑室分窑头、窑床、窑尾三部分。多依山坡或土堆倾斜建造成一长隧道形窑炉,约与地平线构成10~20°角。窑头角度较大,约20°,中部约15°,后部约11°。窑头有预热室,窑尾通常不设烟囱或设置很矮小的烟囱,因龙窑本身就起着烟囱的作用。窑长约20~80米,陶窑可达100米,宽约1.5~2.5米,高约1.6~2米。横断面积以窑头最小,便于烧窑开始时热量集中,利于燃烧,中部最大,窑尾大于窑头而小于中部。拱顶成弧形,两侧上部或窑顶有多排直径约0.15米的投柴孔,窑身两侧有两个窑门。全窑结构简单,建筑费用较低,不需尺寸严格的拱砖。龙窑作业时,在窑室内码装坯体后,将所有窑门封闭。先烧窑头,由前向后依次投柴,逐排烧成。烧成温度最高达1300℃,并可控制还原焰。
龙窑结构特点
①窑体倾斜设置,本身就起着烟囱的作用,所造成的几何压头能克服料垛阻力,使窑在接近零压状态下操作,减少了漏气、吸气现象。
②由于燃烧段逐渐后移,有效地利用了烟气热量和产品热量,使热损失显著降低,并可提高燃烧温度,缩短生产周期。
③由于烧成快,窑体散热与蓄热不大,单位产品的热量消耗较少,其热效率接近于隧道窑。
④窑的结构简陋,使装窑和出窑的劳动强度大,难以实现机械化和半自动化。
⑤窑内温度和气氛波动较大,烧制大件产品和比较致密的工业陶瓷容易发生冷裂。有时由于烧成温度下的保温不足,影响烧成质量。
龙窑柴烧乌金盏,胎铁古朴似千年
用龙窑烧造建盏
其难度不亚于古人
胎釉的结合还原气氛
这一永远难以克服的矛盾难点
二是柴烧的难以精准的温控,窑位的选择及观火经验
现在,盏友们应该了解柴烧建盏吧,
柴烧建盏是瓷器界中较有影响力的艺术品。
柴烧,不仅是烧制建盏,更是人与窑的对话,土与火的共舞,
运用最原始、最古朴的烧制方式结合成美丽的作品