福建省南平市建阳区,是国内著名的建盏发源地,早在宋代就以烧制黑釉瓷闻名。建窑所产黑釉瓷被称为建盏,是中国宋代八大名瓷之一,极受宋人追捧。其中“曜变天目”、“油滴建盏”等南宋旷世珍品被日本视为国宝级文物及皇室御用茶器。“曜变斑建盏乃无上神品,值万匹绢;油滴斑建盏是第二重宝,值五千匹绢;兔毫盏值三千匹绢。”这段1511年出版的日本《君台观左右账记》史册对建盏的记载,足见当年建盏的珍稀与地位。2009年,建窑建盏烧制技艺被列入省第三批非物质文化遗产名录,2011年再被列入第三批国家级非物质文化遗产名录。
南平市委宣传部供图。
时至今日,建盏中的上品“金油滴”依然被收藏家视若珍宝。2013年,第七届海峡两岸茶业博览会上,一尊口径12.9厘米的“金油滴”建盏被一位日本茶艺专家以45万元人民币购得;2014年,第五届中国广州国际工艺品收藏品及红木文化博览会上,一尊口径12.9厘米的“金油滴”被来自香港的收藏家以50万元人民币买下;同年9月,上海国际礼品展览会上,日本的茶道专家斥资百万人民币将两件金油滴建盏收入囊中;2017年,黄美金的金油滴更是再创新高。
南平市委宣传部供图。
物以稀为贵,“金油滴”的高价并不是没有缘由,要知道“金油滴”的烧制成功率仅有1%~2%,废品率高,成本极大。所以说“金油滴”是建盏中最为珍稀的品种。
说到金油滴,就不得不提黄美金这个人,他是国内首位还原宋代金油滴建盏工艺的人,国际注册陶瓷工艺美术大师,同时也是国家级非物质文化遗产代表传承人(建窑项目)&(建窑建盏金油滴制作技术)双项目传承人。黄美金是建窑建盏从业者中“工匠精神”的真正践行者,从事陶瓷工艺30载有余,烧制一个令他满意的金油滴建盏常常伴随着千百个残次品,这些残次品黄美金会亲手砸碎,许多慕名而来的人请求他卖一个次品也好,但是黄美金坚决不同意。这大概就是一位执着而自信的艺术家对艺术品精益求精的态度。
南平市委宣传部供图。
黄美金倾尽毕生痴迷于建盏工艺,近二十年的付出终是收获了应有的回报,黄美金的“金油滴”作品开始被越来越多的人所认识和肯定。其作品先后被台湾故宫博物院、中国茶叶博物馆、福建博物院、英国维多利亚与艾伯特博物馆、英国国立维多利亚•艾伯特博物馆,大英博物馆收藏。
芳华代有传承人,子承父业登新高。年过花甲的黄美金是幸运的,儿子黄文勇18岁就已经能够单独操刀,独立完成全套陶瓷雕刻制作。2017年5月,黄文勇成功独创出黄氏束口盏系列并申请了外观专利,系列一经推出,就获得业内人士一致好评和收藏界的热捧。
黄氏父子对建盏作品的极致要求和创新,正走出一条与众不同的艺术路线,对建盏和中国传统陶瓷艺术的贡献具有里程碑式的意义。未来,或许会有更多像黄氏父子这样热血的艺术家在艺术的道路上开拓创新,行稳致远。