历代以来，穿花凤凰的形象在德化窑青花瓷中经常出现，如单凤口衔牡丹飞舞、双凤在牡丹花中追戏、双凤比翼穿云、双凤口衔彩带等。凤凰在古代被视为瑞鸟，为百鸟之王，雄鸟为凤，雌鸟为凰。牡丹为富贵之花，而凤凰则为吉祥之鸟，故凤凰牡丹是一种象征或喻示吉祥内容的图案。

　　这件清代德化窑穿花凤凰纹瓷盘（见图），器物造型规整浑厚，胎质坚实，通体施白釉，均匀纯净，施釉较厚，其所施白釉釉面细润呈青白色，有玻璃质感。作者在构图设计时注意使这一质地的特点得到充分的表露：构图布局简洁、疏朗，保留较大的白地空间。瓷盘纹饰以釉下青花绘画穿花凤凰的形象，但见凤凰振翅飞翔，穿翔于牡丹花海之间，体态舒展，姿态雍容，灵动鲜活。

　　整器纹饰隐现于润洁的白釉之下，影影绰绰，颇富诗意，韵味十足，于朴拙之中难掩恣肆豪放之气度，其图案装饰粗犷而自然，草率而富有情趣，意趣盎然，形神兼备。作者善于以小见大，以少胜多，寥寥数笔，出神入化，把形神、情景、意趣这三个艺术的基本要素融为一体。整幅图案构图新颖别致，笔意生动、传神，给人以清晰雅致之美感，极富生活情趣，蕴含着丰富的审美意趣，含有祝颂富贵、吉祥、幸福之义，富有民俗色彩，是民间喜闻乐见的题材。