江西省博物馆收藏的瓷器珍品中，有一件精美的元代梅瓶（见图）。瓶体不大，通体施青白釉，高19.5、口径2.6、足径6.5厘米。此瓶还带有一座，座高9.4、口径11.5、底径6.5厘米。瓶、座安放一体后通高24.7厘米。

　　该梅瓶口小，颈却不短，肩腹极丰满，圈足稍外撇，形制与其他梅瓶稍异，但大体相同。

　　梅瓶丰满的腹体沿肩上堆塑一精致的折枝梅。折枝梅纹饰线条流畅，气韵生动。行内认为，瓷器的各类器型中，梅瓶的造型是第一造型，其优美程度可以说天下第一。如果用于称赞这件瓷器珍品，可谓名副其实。

　　当然，我们不能“望物生义”，不要以为瓶体上堆塑了折枝梅就叫梅瓶，梅瓶是瓷器器型中瓶一类形体造型相近的瓶类器物。近代许之衡在《饮流斋说瓷》一书中论及梅的形制时说：“梅瓶口细而颈短，肩极宽博，至胫稍狭，抵于足微丰，口径之小仅与梅之瘦骨相称，故名梅瓶。”历史上，梅瓶各大窑系都有，它出现于唐代，盛行在宋代。但是早期它并不叫“梅瓶”，而是叫“经瓶”。马未都对此曾作过解释：这跟宋代皇家的讲筵制度有关，当时“讲经”也叫“讲筵”。讲完之后，皇帝要招待大家吃喝，当时的酒，就是装在这样的瓶子里，所以它又叫“经瓶”。显而易见，梅瓶就是大小酒铺里盛酒的瓶子。但它在唐宋时期称为“经瓶”，明清时期民间称其为梅瓶。

　　梅瓶虽然是实用的日用酒器，但不少器型造型优美，制作精美，往往又会成为具有艺术观赏价值的陶瓷艺术品，常常还用作插花用器。因此，唐宋以来历代梅瓶中有不少陶瓷艺术精品之作流传于世。通过这些传世作品，我们可以欣赏历代梅瓶的不同风格及其不同的审美趣味：宋代的梅瓶挺秀苗条，足直底小；元承宋制，但增加钟形盖（管柱形子口）、平口梅瓶、八方形梅瓶、八方倭角等新器型梅瓶，开始有了青花、青花釉里红、釉里红等釉色；明清时期的梅瓶造型更丰富，有的造型优美，大多造型雄健、敦厚。除作实用酒瓶外，还出现了纯陈设用的珍贵艺术品——梅瓶。

　　总体而言，元明清以来，全国各窑口烧制的梅瓶中，以景德镇青花梅瓶最为精湛。

　　此件梅瓶虽然施青白釉，但也算得上是一件精品。宋代景德镇就创烧成功青白瓷，青中有白，白中显青，“佳者莹缜如玉”，代表了南方青白瓷系的最高水平。当时景德镇的青白瓷烧制水平最高，产量最大，“工匠来八方，器成天下走”。青白瓷装饰以印花、刻花为主，还有贴花等技法。此器就用了堆塑梅花技法。

　　此器另一特点就是附有瓶座，座为香炉式镂空座，三兽面足。颈部饰一圈串珠纹，镂空边沿也饰以细小的串珠纹，独具特色，这是景德镇元代瓷器的特殊装饰纹样。瓶器内、圈足内及座器内、外底露胎，胎质洁白细腻。

　　该梅瓶为江西省文物店于1978年在万年石镇街收购。1995年6月12日国家文物鉴定委员会专家组（耿宝昌、张浦生、刘东瑞、赵百强、陈华沙）认为此器釉色滋润，为元代景德镇典型器形，并确认为一级品。