日前，国家知识产权局正式受理了由龙泉市卫洪青瓷工作室申报的“一种龙泉哥窑百圾碎釉及其烧制工艺”发明专利和“一种百圾碎杯子”外观设计专利的申请，这意味着失传千年的“百圾碎”终于得以恢复。

　　那么，什么是“百圾碎”呢？百度百科解释为：瓷器开片冰裂纹的一种，指裂纹中纹路繁密，开片较为细碎者，名称起于宋代之哥窑。明·陆深《春雨堂随笔》记载，“哥窑浅白断纹，号百圾碎。”百圾碎的百，表示很多的意思；圾，表示土块，土粒。百圾碎，类似很多土块碎裂的纹路，其名称自宋朝一直沿用至今。因开片小且交错重叠似百圾，或先有大块开片如冰裂纹者，其间又作不等边细小裂痕，见之犹如百条裂痕而得名。《处州府志》称哥窑的百圾碎“冠绝当时”。然而，随着南宋的灭亡，“百圾碎”这种技法也随之失传了。

　　而这绝技时隔千年得以风华再现，离不开两位遂昌籍青瓷艺人——胡兆雄、赵卫洪多年来坚持不懈的努力。今天，就让我们走进这两位艺人的世界，探访他们与“百圾碎”之间的故事。

　　胡兆雄，柘岱口乡人，中国工艺美术大师，龙泉市天工青瓷厂掌门人，从事青瓷制作30余载，精通各项青瓷技艺，为龙泉青瓷发展做出过重要贡献；赵卫洪，云峰街道人，丽水市工艺美术师，龙泉市卫洪青瓷工作室创始人，自小便对瓷器情有独钟，爱好陶瓷的鉴赏与研究。

　　说起他俩的结缘，还颇具故事性。2001年，赵卫洪从遂昌老家到邻县(市)龙泉市拜师学艺，师从同乡胡兆雄大师，专门从事青瓷的设计与制作。在学习期间，赵卫洪刻苦好学、潜心钻研，在师父胡兆雄的精心指导下，很快就掌握了龙泉青瓷的制作、配方和烧窑技艺，并逐步成为厂里挑大梁的技术骨干。

　　2010年，学有所成的赵卫洪决定自立门户，成立了现在的龙泉市卫洪青瓷工作室。自此开始，赵卫洪全身心投入到恢复“百圾碎”工作中。“我一辈子都忘不了第一眼见到它的样子。”赵卫洪回忆说，因早年偶然看到了一块哥窑瓷片，便让他对龙泉青瓷、尤其是哥窑瓷器刻骨铭心，并梦想着有朝一日自己也能够做出这样的青瓷作品来。

　　就是怀揣着这样的梦想，多年来，赵卫洪心如止水，追求本真，经常一个人去山上找瓷土矿，不厌其烦地一次次试验、摸索，对黑胎开片、薄胎厚釉等哥窑工艺的把握日臻到位。“你一定能行的！”中国古代工艺美术史家、清华大学教授尚钢博士在看了赵卫洪的仿哥窑青瓷作品后，鼓励他道，并希望他继续努力，争取早日把哥窑“百圾碎”恢复起来。

　　赵卫洪一心想攻克“百圾碎”技艺的梦想，得到了师父胡兆雄的鼓励和支持，师徒两人常常聚在一起交流探讨。然而，逐梦之路总是布满荆棘，查阅资料、寻找原料、研究古瓷片……从第一眼见到“百圾碎”到现在，十余年来，这几乎成了赵卫洪每天的必修课，但始终没有成功。虽然前路一片迷茫，可他从未想过放弃，而是更加专注地研究。

　　“为了达到‘百圾碎’的效果，又百分百使用龙泉本地的瓷土原料，保证其纯正的龙泉哥窑‘血统’，自己都记不清调试了多少次配方，砸碎了多少件试验品，一次不行，两次、三次……一窑不行，再烧一窑……”这些年来，为了梦中的“百圾碎”，赵卫洪投入了大量的时间、精力和物力。“罗马不是一日建成的，我相信有付出必定就会有汇报。”赵卫洪说。

　　有道是功夫不负有心人。5月28日，对大家来说是一个普通的日子，但对于赵卫洪师徒俩来说却意义非凡，当他打开窑门时眼前一亮，瓷器裂纹纹路繁密、开片细碎，与标本瓷片没什么区别，这不就是自己梦寐以求的“百圾碎”吗！接着烧的几窑情况相似，釉色、开片、纹路均保持稳定状态。“终于搭着失传千年的‘百圾碎’的脉搏了！自己这些年的付出总算没有白费。”说起这些，赵卫洪仍难掩内心的激动之情。