陶瓷是中国古代最伟大的发明之一，其造型与颜色体现了古人的智慧，更蕴含着彼时古老又丰富的文化。明快的绿釉、瑰丽的唐三彩、经典的黑白瓷……这些颜色背后的秘密你可知道？
陶瓷是中国古代最伟大的发明之一，其造型与颜色体现了古人的智慧，更蕴含着彼时古老又丰富的文化。明快的绿釉、瑰丽的唐三彩、经典的黑白瓷……这些颜色背后的秘密你可知道？
元代白釉黑花罐
汉时绿釉成流行
有资料记载，在距今3千年前的商代，一种被今人称为“原始青瓷”的瓷器就诞生了，这种青瓷的颜色，并非人为，而是因为胎土中含铁，经高温烧制而发出青色。但也自此，古人们开始走向探索与发现颜色的旅程。
在山东博物馆就收藏了这样的绿色釉作品，在众多文物中，其亮丽的绿色十分夺目。出土于山东高唐东固河的“绿釉陶狗”“绿釉陶鸡”均为汉代作品，是该展厅内年代最早的两件单色釉陶器。
汉人有“视死如生”的观念，陪葬品中包含了人们生前世界的一切，如陶制的建筑楼阁、庖厨、仓房、猪圈、车马等。“与这两件文物一起展出的还有绿釉厨俑、绿釉灶台等”，山东博物馆馆员徐波介绍。
实际上，陶器是早在史前文化中便出现的一种器物，在汉代有突飞猛进的表现便是在陶器上“施釉”，成为釉陶器，也称铅釉陶。“铅釉陶器不宜作为实用器，可能是因为烧成温度低，器体不坚固及铅釉对人体有害”，徐波说。
“铅釉陶是以粘土作胎，以铅的化合物作为基本助熔剂，主要着色剂是铜和铁，在氧化中以700°C左右低温烧成。铜的含量不同，则绿色深浅不一，‘绿釉陶狗’是以铜作为着色剂的绿釉陶，其着色力强，颜色鲜艳，只需烧七百摄氏度左右便可使釉浆薄薄的挂在胎上。以铁为陶器着色剂，铁的含量越高则颜色越深，最终呈现出酱黄、褐、黑等色”，徐波介绍。
据了解，山东、湖南、江西、四川等地均有出土汉代绿釉陶器，“绿色釉陶器在东汉时非常盛行，折射出的是汉代美学特征，同时也是古代低温铅釉技术发展的成果。”徐波介绍。
五彩缤纷的唐三彩
汉代铅釉陶的施釉工艺上承商周陶瓷、下启唐三彩，其色彩从一色、两色变成瑰丽多姿的多色，其中的代表就是色彩丰富饱满的“唐三彩”。
“唐三彩在烧制时会在釉中加入铜、铁、锰等，因为铜容易挥发，釉陶器特别是三彩器中颜色的流动性比较大，呈现的色彩深浅不一。烧后便形成浅黄、赭黄、浅绿、深绿、天蓝、褐红等多种色彩，烧制过程中发生色釉浓淡变化、互相浸润、色彩自然协调，风格独特，如色彩丰富的仕女俑等”，徐波说。
山东博物馆收藏有数件唐三彩。其中一件为“唐三彩双鱼瓶”，整瓶以黄、绿、褐三色相间浸润，呈现出非常美丽的彩色釉。“这件‘唐三彩双鱼瓶’以鱼儿为造型，这种造型在唐代十分崇尚，在民间也是最常用的馈赠品。‘双鱼’表达了连年有余、和谐美满之意”，徐波说。
与这件文物相比，“唐三彩盘”与“唐三彩女佣”色彩则相对规整。“这主要是由于施釉的方法不同，‘唐三彩盘’中的黄色花心，有可能是涂上去的，‘唐三彩女佣’非常端庄，服装色彩丰富”，徐波说。
据了解，唐三彩在唐代主要用于陪葬，全国出土的唐三彩有仕女、乐伎俑、马、骆驼以及生活器物、家畜等类型。唐三彩各种人物的陶俑造型生动传神，富有生活气息，尤以其釉色浓墨重彩、奇异瑰丽。
究其原因，色彩饱满的唐三彩或许与唐代审美观点变化有关。唐代之前，人们大多崇尚素色，而唐代则包容了各种地域文化、外来文化，陶器与瓷器的制作便也形成了丰富多元的特点。
经典的黑白瓷器
“釉陶器低温烧制，胎质松脆、防水性差。”徐波说，而烧制瓷器的温度达到了一千多度，与釉陶器相比，瓷器多为日常用品。
实际上，原始瓷自商代始，历经发展渐由不成熟步到成熟。宋代瓷器在胎质、釉料、制作技术等方面有新提高，“南青北白”是对南北方瓷器格局的总结，北方多为白瓷。徐波介绍，宋代出现了很多闻名中外的名窑，如磁州窑、景德镇窑、越窑等以及“五大名窑”的汝窑、官窑、哥窑、钧窑、定窑。
“景德镇窑属南方窑系，磁州窑是属北方窑系，风格独特鲜明。在磁州窑的诸多品种中，尤以白地黑花、黑釉最为著名。”徐波介绍。从展厅内的山东地区出土瓷器来看，两件经典黑白系瓷器具有鲜明的北方地方窑特点，它们分别是宋代“黑釉白线纹罐”和元代“白釉黑花罐”。
“灰白胎体施黑釉，釉不到底。白线纹装饰是山东、河南地方窑的特点。”徐波介绍，瓷器“釉不到底”是因为匠人采用了“蘸釉”的施釉方法，手持器物底部，倒浸釉浆，所以往往器物上部有釉、下部露胎。
“白釉黑花罐”更能展现元代磁州窑瓷器的典型特征，“出土于济南陈家庄的‘白釉黑花罐’通体白底上装饰黑色花纹，肩及腹部用黑彩画上了缠枝菊花，花纹黑白对比强烈。”徐波说。
实际上，磁州窑作为北方民间瓷窑，烧制的陶瓷器多为日常生活中的盘、碗、罐、瓶、盆之类的器具。图案呈现上，多为花鸟鱼虫、龙凤鹿马、市侩景物、童叟仕宦、诗歌词赋等。色彩、装饰方面以经典黑白为主，简洁质朴、素雅纯净。同时，具有水墨和书法技法，创造水墨画风的白地黑绘艺术，刚劲豪放、潇洒自如。
