侯文全,中国陶瓷工业协会专职副理事长、秘书长。
泉州是一座历史文化底蕴深厚、独具魅力的城市。宋元时期的泉州,汇聚了世界各地的商贸人员在此交易,开放的市场不仅促进了当地人民思想的开化,推动东西方商贸发展繁荣,同时在东西方文化交流方面也发挥着重要作用。
自宋元时期开始,德化陶瓷就伴随着中国文化输出到世界各地,对中华民族传统文化的传播和弘扬起到了巨大的作用。近年来,有着深厚陶瓷产业基础的德化,在原有传统陶瓷制造工艺和陶瓷文化的基础上,改进、创新、完善相关工艺技术,取得了很大的进步,使德化陶瓷迎来了全新的发展机遇。
上个世纪90年代,全国各地的企业还处于起步发展阶段。为了促进全国陶瓷行业的发展与交流,我们协会组成考察团走访全国各地陶瓷产区,与当地专家学者及企业家深入交流,共谋陶瓷产业发展大计,其中一站便是德化。此后的几十年里,我多次造访此地,见证了当地陶瓷产业从小到大,再到走出独创品牌的整个过程,也深切地体会到,陶瓷企业积极地以包容创新的姿态投身产品开发中。
当时的德化,生产陶瓷的多是一些国营老瓷厂,鲜见私营陶瓷企业,德化陶瓷虽然在国外很有名,但在国内知名度却并不高。1998年,德化在北京一个历史博物馆举办德化陶瓷展,反响特别好,吸引了一大批陶瓷爱好者、收藏家前来,参展陶瓷也一售而空,从而跨出了德化陶瓷品牌化的第一步。受此启发,为了拓宽德化陶瓷在国内的销路,让更多人知道、了解并喜欢上德化陶瓷,德化开始在全国一些城市举办有关陶瓷的展览。
陶瓷的发展之路是一个不断求变的过程。要让德化陶瓷进一步走出去,拓宽产品的销量,就要与时俱进,不断完善产业,对此,我认为,可以从以下几个方面进行突破。
一是以创新为核心竞争力,杜绝同质化竞争。德化虽然生产的白瓷量多,但同质化竞争现象较为严重。因此,德化陶瓷需要创新,通过培养当地的设计、装饰人才,提高设计、装饰水平,将艺术体现在陶瓷上,提高产品的价值。若是走同质化竞争道路,意味着要以量取胜,企业之间必然存在着相互竞价、互相打压的现象,不利于陶瓷行业的长远发展。
二是要加大人才引进力度。人才是技术的继承者、艺术的创新者,因此德化培育了一批从事陶瓷行业的国家级、省级大师,并一贯坚持以师带徒的教学形式,培育了很多年轻的陶艺家,将陶瓷的制作技艺传承下来。此外,当地兴建了如泉州工艺美术学院之类的陶瓷院校,以系统化教学的方式,为陶瓷产业输送了更多的人才。但人才短缺依然是陶瓷产业所面临的一个问题。对此,当地政府应当发挥更大的作用,制定更多的扶持政策来吸引人才。
三是要坚持德化“中国白”的特点。德化陶瓷质地坚密、细腻典雅,而最为人所称道的,便是它独有的“中国白”。特殊的地质结构孕育了当地独有的瓷土,取用这种独特的材质烧制出的陶瓷晶莹剔透、温润如玉。上釉或不上釉的德化白瓷都很漂亮,这是因为其原材料决定了它独有的特点,所以德化必须抓住这个特点,塑造德化自己特有的产品。