德化窑位于今福建德化,是福建沿海地区自古以来海外出口瓷器的重要瓷窑。德化瓷器起始于宋代,明代得到长远发展,以白瓷闻名,是中华瓷器烧造的珍品。
宋元时期,德化白瓷釉色洁白,装饰刻花,蓖划纹。到了明代,德化白瓷的烧制技术长足发展,胎质致密坚实,有很好的透光度,釉色为纯白色,如白璧无瑕,釉面光泽感强,泛出莹润柔和的光,透过阳光看,釉中隐隐透出粉色,整体呈乳白色,姑又被称为“猪油白”或是“象牙白”。清代的德化白瓷,釉色白里微微透青,釉质坚硬透亮,生产技术在明代的基础上,有了进一步的发展,而且清代的白瓷生产,已经改变了明代瓷雕以仙佛和供器为主的局面,而以生产碗盘等日用器物为主。
德化白瓷最出名的器型为盒和神佛塑像,南宋时期便开始专门烧制盒子,盒盖上采用刻花和印花装饰,花样题材丰富,有动物花卉等百种纹饰,题材之丰富在南方地区首屈一指,而最常用的蓖划纹也在此时盛行,在各种碗盘内侧常用此装饰。明代德化窑盛烧白瓷观音、达摩等塑像,胎釉融合巧妙,浑然一体,如同白玉,被赞为"象牙白"、 “天鹅绒白”。德化白瓷塑像面部刻画细腻,一颦一笑好似真人,衣纹衣褶深而洗练,飘动自然,形象传神,都能很好地表现人物的性格,釉色纯净莹润,通体雪白,不加彩饰,素雅恬淡。