宋元时期，磁灶窑、德化窑等泉州窑口中，曾生产造型奇特、色彩明艳的储水器，被称为“军持”。“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”展示馆里，就陈列着数件宋代军持，如宋磁灶窑绿釉双龙戏珠纹军持、宋德化窑青白釉缠枝纹军持等，它们是海上丝绸之路贸易的典型物证。

泉州陶瓷远销世界各地

泉州海交馆副馆长林瀚介绍，军持又称净瓶，特征为有流无把，最早属于佛教用器，传自印度，是云游僧人盛水洗手的用具。后来，随着阿拉伯商人东来，伊斯兰教传入东南亚，军持成为穆斯林贮水、随身携带以备旅途中做礼拜时净手用的器物。南宋居住在泉州的阿拉伯籍诗人蒲寿宬就曾写下“明月照我牗，独手携军持”的诗句，反映了军持在日常生活中的作用。

宋元时期的泉州，是中国南方重要的陶瓷生产基地，出现了磁灶窑、德化窑、东门窑等著名民窑，产品远销世界各地。这些大宗外销商品，在器形、纹饰上反映出适应海外市场需求的风格，比如陶瓷上伊斯兰风格的缠枝花纹，以及顺应东南亚地区穆斯林的需求，大量“定烧”的军持。

军持是海上贸易典型物证

以磁灶窑为例，其诸多产品以海外市场为导向，在釉色、器形、纹饰方面推陈出新，不仅以其独有的低温绿釉器独步天下，而且出现产品“定烧”的商业模式。比如宋代磁灶窑绿釉双龙戏珠纹军持，施绿釉不及底，上腹部模印双龙珠纹，具有浓厚的异国风味。而另一件宋代德化窑青白釉缠枝纹军持，为青白釉，上有缠枝纹，各有千秋。

军持等外销器物，如今屡见于海外博物馆，成为沟通中外文化交流的桥梁。“军持是福建‘海上丝绸之路’贸易的典型物证。”林瀚介绍，1976年在德化屈斗宫德化窑遗址曾发掘出土209件军持，引起考古界的瞩目。2008年，为纪念中华人民共和国与摩洛哥王国建交50周年，两国联合发行了一套3枚纪念邮票及纪念封，其中一枚邮票上的图案就有德化窑军持，所有邮票还启用了德化窑军持纪念邮戳。据悉，这是世界上第一套将丝绸和瓷器两种元素结合起来的外交邮票，也是世界上首枚陶瓷邮票小全张。