3日,央视新闻客户端报道德化白瓷,刊发了《你不知道的福建 | 德化白瓷:仅一背影 亦能倾国倾城》图文报道。
全文如下
1988年6月,著名女诗人舒婷在大英博物馆参观,和德化古瓷的不期而遇,让她震撼得“像猫那样目不转睛”。
回国后,舒婷去了德化看瓷。在这里,她遇到了一位“女神”,激动地提笔写下诗句:
满脸清雅澄明
微尘不生
双肩的韵律流动
仅一背影
亦能倾国倾城
“女神”,便是德化明代“瓷圣”何朝宗的瓷雕观音,德化白瓷的经典之作。
德化白瓷有多绝?见多了宝贝的著名收藏家马未都先生曾评价:“见过明(代)何朝宗雕塑观音的人无不为之惊呼;……德化白瓷堪称一绝,前后无人能与之比肩。”“前后无人比肩”,这是何等的赞誉。不过,德化白瓷担得起。瓷器的颜色和瓷胎中的含铁量有关,白瓷瓷胎的含铁量极低。德化地处戴云山区,亚热带海洋性气候,森林密布、松柴资源丰富,是中国三大古瓷都之一。
戴云山
最关键的是,这里有着丰富的优质高岭土,铝、硅含量较高,但氧化铁的含量却低于0.5%。这样的瓷土无须去铁,天然适合烧制白瓷。
德化烧制白瓷的历史,已有上千年的时间。
1087年,泉州市舶司设立,刺桐港一跃成为东方第一大港,“涨海声中万国商”。繁荣的出口贸易,推动着德化白瓷的迅速发展。马可·波罗的游记,激发了欧洲人对这种神秘东方瓷器的无限神往。“刺桐城附近有一别城,名迪云州(德化),制造碗及瓷器,既多且美。”当时扬帆起航驶向海外的船只上,大多装着物美价廉的德化白瓷。
宋末时,荷兰人由福建贩运瓷器至欧洲,价值可与黄金相等且有供不应求之势。
德化白瓷器形优美、釉色迷人,且兼具实用性。既有日常生活用具、雕塑人物,也有陈设用具,文房雅玩。
虽然统称德化白瓷,但实际上这“白”有二三十种,有乳白瓷、猪油白、象牙白、葱根白、孩儿红……红色和白瓷有啥关系?当然有,这可是技艺高超的表现。
孩儿红,是指像婴儿的皮肤那样白里泛红。
“孩儿红”德化白瓷 雪山大士
明清时期,德化出现以何朝宗为代表的瓷雕名家,技艺高超。他们烧制的白瓷器造型美观,温润如脂,洁白如玉。
德化白瓷也持续远销海外。在欧洲,德化白瓷“得到全欧洲贵族阶层的欣赏和欢迎,并接受无限的订货”。
大英博物馆从1753年建馆起就开始收藏德化白瓷,至今藏品已达2000件之多。
把浪漫当饭吃的法国人见到德化白瓷时,直接给迷倒了!他们给这种来自遥远东方国度的美丽瓷器取了一个特别的名称:“BLANC DECHINE”(中国白)。
为了适应西方市场的需求,德化窑开始生产大量富有西洋风情、符合当地审美和习俗的瓷器。
这些瓷器的外销,不仅引领了当地的审美风尚,还直接改变了欧洲人的生活方式。
如“中国白”进入欧洲各国时,正值西方社会美学风格演变之际,大量精美德化瓷器的输入,助长了洛可可艺术的崛起。
再比如,欧洲人原本多用金银餐具,由于德化瓷器的外销,陶瓷餐具取代了传统的金银餐具。
精美的白瓷西式餐具
精美的白瓷餐具
由于产品供不应求,这些痴迷的买家们干脆自己动手,开始学着烧制德化白瓷了。
最早这么干的是意大利人。他们从马可·波罗的游记里,学习德化白瓷的配方和制法,生产出梅迪西瓷器。此后,德国、法国、英国等国家也都纷纷模仿德化白瓷进行生产。这在一定程度上,促进了欧洲瓷业的发展,德化也因此被称为“瓷艺术的摇篮”。
在第44届世界遗产大会上,“泉州:宋元中国的世界海洋商贸中心”成功入选世界遗产名录,成为我国第56项世界遗产。德化窑址(尾林一内坂窑址、屈斗宫窑址)是22个遗产点之一,成为全球首批窑址类世界文化遗产。
尾林窑址
千百年前,勤劳智慧的人们便是在这样的窑址里,架起柴堆,烧起窑火,由此诞生了一件件精美绝伦的瓷器。
出土的古瓷片
如今,古瓷窑虽已沉睡,德化窑火却千年不熄。在德化,制瓷技艺不断改造提升,产业规模持续扩大和延伸,“中国白”的故乡,升级为唯一的“世界陶瓷之都”。
德化白瓷,依然是那个靠背影亦能倾国倾城的“女神”,是那张最闪耀的东方文化名片!