德化白瓷-美食美器|乡愁滋味活动回顾
从德化白瓷到福建美食
德化白瓷,诞生于福建山脉之间的古老窑火,
借助海上丝绸之路远传八方,
它以“白如雪、润如玉”的质感穿越千年。
如今,在时代与文化的交汇处,
德化白瓷以其纯净之白,让文化在新加坡莆田餐厅传播。

当德化白瓷遇见新加坡莆田
随着瓷胚成型,窑火升起,带给瓷胚以生命,瓷器诞生了。
生机勃勃的花草,落上一只小鸟,让生机延续。
一场精彩的光影秀,让一场关于“乡愁”与“留白”的福建盛宴,
精彩开始。





活动亮点回顾
德化白瓷推广大使方铁英 × 莆田新加坡区域总萧良融 联袂呈现 福建美食与德化白瓷的邂逅。
从德化到新加坡,从“留白”的器到“万象”的食物,结合呈现为艺术之宴,
莆田米其林大厨李文武现场摆盘表演
让这艺术的呈现使尊贵的客人们跨越千里,共同享受福建传统文化的当代表达。

德化白瓷推广大使方铁英

莆田新加坡区域总萧良融


莆田米其林大厨李文武现场摆盘表演



“留白纳象”美学舞台 ×
光影 Mapping 开场
“留白纳象”美学舞台 × 光影 Mapping 现场演绎
当灯光流转,白瓷的肌理与光影交织,
构成了一幅流动的当代东方画卷。



八道莆田佳肴 × 德化白瓷餐具 × 10位德化名家作品
莆田美食的“清鲜本味”与白瓷的极简之美相互映衬,
每一道菜、每一件器,都是对匠心与传承的礼赞。

限定白瓷香薰花
曾巧霞老师亲制【限定白瓷香薰花】作为伴手礼
以花为语、以香为媒,
让艺术在手心中延续温度。

2025.11.28
每一件瓷、每一道菜肴、每一缕香气,
都在讲述一段跨越千年的福建故事。
这是一次五感的回乡,也是一次文化的回望。
? 下一站预告|Whitegrass Restaurant
12月,美食美器系列将继续启程。
从白瓷的静,到光影的流动,
艺术与味觉的对话仍在延续——
敬请期待下一场「留白纳象」系列——流光雅宴。
? Whitegrass Restaurant
? 30 Victoria St, #01-26/27 CHIJMES
Singapore, 187996
关于德化白瓷
德化白瓷诞生于福建山窑,远渡重洋,以其纯净透亮的白色征服了世界。从唐宋时期到明清时期,德化白瓷将东方的宁静与精湛工艺带入世人视野。如今,在时代与文化的交汇处,德化瓷器以现代融合的全新面貌,来到新加坡这片土地。
Born in Fujian’s mountain kilns and carried across the seas, Dehua white porcelain—praised as Blanc de Chine—captivated the world with its pure, resonant whiteness. From its Tang–Song origins to its Ming–Qing mastery, it brought Eastern serenity and craftsmanship to global attention. Today, at the crossroads of time and culture, Dehua porcelain is reborn in a contemporary fusion, get into the land of Singapore.