孙新水，高级工艺美术师，1931年生于江西景德镇，他自幼随父学艺，后师从名家孙根生先生，1956年起他先后供职于醴陵第一出口瓷厂、国光、群力瓷厂，专事釉下彩瓷的研究和创作，他擅长画飞禽走兽，笔法细腻，功底深厚，70年代多次承担中南海用瓷及人民大会堂用瓷等国家用瓷的设计、绘制、78年绘制的松鹤文具曾作为邓小平同志赠送给日本天皇的礼品。很多作品被中外收藏家收藏。