1963年毕业于景德镇陶瓷学院美术系。现为高级工艺美术师，中国工艺美术大师。1993年被国家授予为“有突出贡献的科学技术专家”，并享受国务院及浙江省人民政府颁发的特殊津贴。1995年被联合国教科文组织授予“中国民间一级工艺美术家”。2003年授予为“中国陶瓷艺术大师”。2005年授予为“中国工艺美术终生成就奖”。

     夏侯文的作品线条简练 ，优雅大气，整体造型巧妙，强调局部图案装饰效果，这精细的刻画又融合在简练而明快的现代造型里，使龙泉青瓷在继承了前人古朴凝重的风格基础上向隽永精巧的现代艺术延伸，广为陶瓷爱好者及收藏家的青睐和珍藏。从事陶瓷艺术四十多年来，先后有十余件作品被国家珍宝馆；中国国家博物馆、中南海紫光阁等作为国宝珍藏，三十余件作品在国际博览会和全国陶瓷评比中获奖，并多次选送出国展出，深博好评。