龚龙水，男，笔名沙翁，一九三九年四月出生，江西南昌人。一九六二年毕业于中央工艺美术学院陶瓷美术系,现为景德镇陶瓷学院副教授，曾任美术系副主任，系中国工艺美术家学会高级会员。毕业从事陶瓷美术教育和陶瓷艺术创作，大学教龄30多岁，是一位教学与创作相结合的陶瓷艺术家。
龚龙水擅长陶瓷古彩，青花和青花釉里红装饰，善于吸收和运用民族传统装饰艺术，广征博引，推陈出新。他不仅造型艺术基础扎实，对传统装饰技法了如指掌，运用自如，而且不断开创性地运用许多新的手法，大大丰富了陶瓷艺术装饰语言。
他在艺术创作上追求“立象以尽意”，讲究审美寄托和内在寓意。他的作品具有严谨，古朴，简洁，明快的风格特点。作品装饰内容丰富，表现形式多样。山水，人物，花鸟，鱼鸭均为陶瓷艺术作品的表现对象。他是从农村来的，儿时捕鱼的生活充满乐趣。所以，他最爱画也画得最多的题材是水族生物。活声声的游鱼，戏鸭，虾蟹无不表现出那种返噗归真的自然情趣，寄托了热爱生活的美好情怀，倾注了内心的真实情感。
