引言

    中国的企业在经过历史的洗沥后，随着国家法律、法规的逐渐健全，随着改革开放的不断深入，各行的企业家们、经理人们、管理层们都在不断的思考，总结经验。什么样的策略，怎样的管理思路，引入那样的人才，以及产品、企业要想成功，应该注重那些方面的因素？

    在可口可乐等国际大型企业在中国的成功运作；长虹等国营企业的体制改革；希望等民营经济的快速发展，逐渐发展起来的企业家们，在眼花缭乱的市场经济体制中，自己企业应该选择的是一条什么样的路？

    随着一批又一批的企业的成长与辉煌；一个又一个的企业的衰败与灭亡，在经过长时间的市场运作和分析后，就我在快速消费品行业尤其是食品行业的工作经验，认为 “产品+管理+推广”这三点不管在什么时候对企业的生存、发展、创新都是直观重要的。

    产品

    1、品质：

    随着HACCP、绿色食品等一系列的认证在食品、饮料行业的广泛开展，消费者在随着经济水平的逐渐增强，随着人们对“健康”观念的日益关注，一系列的功能性方便食品已经在市场上占据了相当大的市场比例，比如红牛饮料在市场上的热销，带维生素的糖果V9的市场成功运作，以及去年在饮料行业掀起的功能性饮料热潮，无一不说明消费者对产品品质的关注。

    2、质量：

    随着ISO9000、ISO9001等以及现在的食品行业的强制性认证——QS认证，去年的劣质奶粉事件，今年的苏丹红事件，以及刚不久的雀巢碘超标事件，我国的政府职能部门都在关注产品的质量安全，全国各大媒体爆光的食品安全事件都说明了这一切，国家职能部门的查处和新闻煤体的有效监督，杜绝了相当大一部分有问题企业的生存，同时在上海等经济发达城市就连早上吃的馒头，如果通过HACCP认证，其售价和销量都比普通的要高的多。由此说明，食品企业的质量安全、卫生意识是所有食品类企业的立业之本。

    3、创新：

    产品的创新就是要根据消费者的口味进行改变，每一支产品都有他的生命周期，只有不断的了解消费者的需求，不断的推出消费者最喜欢的、最感兴趣的产品来，才能使企业立于不败之地。就如，世界上著名的管理大师德鲁克在《管理、任务、责任和实践》一书中指出，企业的两项基本职能就是：市场销售和创新。创新的意识在产品上要占据相当重要的位置。

    管理

    1、意识：

    管理在企业中的重要位置是每一位企业家、管理者都明白的，但是在实际的操作中，往往就会因为企业自身的各个方面的原因，如家庭意识、朋友意识、以及本身的个人主义造成了一个有一个的错误在不断发生，也让企业在生与死的边缘上艰难的迈步，无形上也让企业家自己进入了一个艰难的旋涡。

    2、“计划没有变化快”：

    “计划没有变化快”是许许多多企业老总中经常出现的问题，因为自己本身不具有经营企业或者该行业的经验，就完全靠朋友或者下属的意见来操作整个企业，而自己没有主见，成了“公说公有理，婆说婆有理”，今天一个命令，明天一个指示，今天相信他，明天相信她，使企业的发展轨迹始终在变动中，让员工失去方向。

    3、“用人不疑，疑人不用”：

    这句话在各个企业都喜欢提到，但是要做到就太难了，如果真正做到了，并将此句话的精髓理解到了，那至少企业的用人理念是向正规化的方向发展，但是许多的企业家确将此话理解错误，真正的“用人不疑，疑人不用”，并不是对人员就不管理，让其放任自流，而是建立有效的制度化管理机制，通过制度化进行管理，杜绝人管人而出现的各种不良局面出现。有效的通过管理机制提高员工的积极性，增强员工的主人翁意识。

    4、企业家的思路：

    有一句话叫做：“做为管理者，如果你不懂，还不是大问题，最大的问题是：还不知道自己不懂”，作为企业的管理者或者决策者，你的思路很大程度上决定了企业的出路，你的任何一项决定，都会是对企业的成功与失败而迈出的一步。如果一味的认为自己的思路完全正确，而不能广泛的听取大家的意见，只会让自己和自己的企业一步一步走向衰败。比如古代的唐太宗李世民提出的“兼听则明，偏信则暗”，就是一个很好的例子。