产品口味较好,产品包装非常差,营销策略不够清晰,产品价格定位在中档或中高档。(2)阿香婆:西安太阳食品,主力产品为牛肉酱系列。通过一条很有创意的TVC广告片建立了知名调味酱品牌的市场地位。产品包装有自己的特色,口味较好,但品牌传播费用少,市场推广方式单一。(3)李锦记:广东李锦记系列调味酱产品,价格高于老干妈和阿香婆,产品品质较好。但李锦记的主业在酱油和食醋领域,对调味酱的投入不大,产品销量一直处在较平稳状态。(4)福临门:由于看好调味酱市场,福临门在主业食用油的基础上,推出了系列调味酱产品,主要以辣椒豆豉酱,牛肉豆豉酱为主;产品包装与老干妈、阿香婆和李锦记有明显的差异,在超市经常搞品尝和促销活动,但缺乏与目标消费者的有效沟通策略。
在对调味酱市场消费者需求、竞争态势和销售通路有了清晰、准确的了解之后,我们开始了兰氏调味酱的品牌策略规划,品牌标识和产品包装的设计工作。
兰氏标识设计最少值20万元
兰氏有一系列的调味产品,如鸡精、各种调味料等,但没有一个专业的品牌标识设计。看过精准企划为兰氏调味酱设计的产品品牌标识后,客户不但非常满意,而且脱口而出,说仅这个标识设计就值20万元。不仅为兰氏调味酱的品牌标识做的很出色,可以说精准企划为所有食品客户做的企业品牌或产品品牌LOGO都是中国一流的。
让广告口号成为一句流行语
我们为兰氏调味酱创意的广告语是:“没胃口照样吃的香”。城市中的白领同时要面对工作和生活的双重压力,每天下班回家往往都比较疲惫,没有时间和精力做可口的饭菜,经常感觉到没胃口。同时白领每天身体消耗大,需要补充人体需要的各种营养成分。没胃口,随便凑合吃一点,慢慢身体就会处于亚健康状态。有了兰氏调味酱,即使在没胃口的时候,也照样吃的香。
兰氏调味酱广告语场景应用:又到了吃晚饭的时候,夫妻俩刚下班不久,非常疲惫,没有时间和精力为孩子和自己做可口的饭菜。面对简单的晚餐,孩子的爸爸懒懒的躺在沙发上说:“没胃口”;孩子的妈妈刚做完饭很累,也跟着说:“没胃口”;这时孩子拿出一瓶兰氏调味酱说:“没胃口照样吃的香!”。我们的目标就是要让兰氏调味酱的广告口号成为一句大众的流行语。
将兰氏品牌与中国制酱文化成功嫁接
兰氏调味酱要想成为调味酱市场的强势品牌,甚至是将来想成为第一品牌,我们需要将兰氏品牌与中国制酱文化成功嫁接,把中国的制酱文化融入到兰氏调味酱的品牌中去。
在我国吃调味酱至少有二千多年的历史。先秦时期是记载酱的开始,调味酱主要记载在《周礼》、《论语》等书中。故孔夫子说:“不得其酱不食”。当时是一种比较奢侈的调味品,不是一般寻常百姓能够享用的,食酱者大多是天子、王公贵族等上层人物。“凡王之馈,食用六谷,膳用六牲,饮用六清,羞用二十品,珍用八物,酱用百十、瓮。兰氏调味酱继承了中国2千多年传统的制酱工艺,是我国调味酱工艺和文化的继承和发扬者,兰氏调味酱是品质最好,最正宗的。
一切按精准企划的策划方案执行
“兰氏调味酱产品整合营销策划方案”共分为品牌、产品和市场策略;品牌标识和产品包装设计三个部分。