姜道泽认为，不能让涨价流失了顾客，利润要从成本上找。姜道泽和厨师一起研发，将菜品细作，边角料充分利用，每道菜的附加值都被提升了。一个月后，刘岩俊一算，一分钱没涨，还是完成了任务。

　　生意越做越细致，姜道泽也放了更多的心思在店里。这时候，金顺姬听说了他的改变，回到长春来。原来，金顺姬辞职后，回到延边，利用自己的技术开了酱场，这次回来，是因为她想和姜道泽继续合作，做火锅店的酱料基地。

　　金顺姬：“我感觉我们这个店要是真的酱也好，管理方面也好，我们董事长认识到的话，他重新来做的话，我们这个企业有发展的。所以我也是重新考虑，还是回来，我也是有发展的。”金顺姬回到餐馆，这次回来，她也送了姜道泽一件礼物——一套电视剧《刘老根》全集。姜道泽：“我看了两集之后我才发现，那个剧真跟我上一段的那个过程确实特别像，每天参加报告会，去领奖，捐款，做各式各样的事，而且那里面最有意思的一件事，他买了一台加长的凯迪拉克车，天天坐着那个车来回走，原来他是想借这部剧来提醒我，是不是我跟刘老根一样，是飘了。”