这没有错,毕竟酒店也是以盈利为目的,只是不够全面,我们认为,下列个人消费额不高的人士也应列入核心客户范围之内:
政府职能部门实际管理者
行业主管人员、记者
旅行社、协议公司及其它订房中介机构实际订房操作者
各界名人
之所以也要包括上述这些人士,是因为尽管他们自身的消费不会很多,但可以带动其他人来酒店消费,值得注意的是,酒店客户关系管理在选择这些核心客户目标时,不要只关注负责人,对于那些直接和酒店打交道的人更应该小心对待,因为通常他们才是有权决定是否带给酒店生意的人。
三、酒店客户关系管理要合理考虑核心客户信息录入途径,变分散为集中。
客户信息,也称之为客史档案,目前很多酒店客户关系管理都在做,有时会存在信息不够集中统一的现象,例如,总台知道某位客人
喜欢某种类型的房间,但不知道他喜欢用硬枕头,也不知道他用餐时每次都喝一种酒,同样的餐饮部也不知道除本部门业务以外的客人信息,甚至有的酒店同部门不同员工掌握的信息也不能互换。造成这一局面的原因是多方面的,这里我们不一一追究了,那么,该如何解决这一问题呢?个人认为,可以从两方面入手,技术层面和员工层面。
1、酒店客户关系管理设立专职机构,汇总各种信息收集渠道,使信息集中统一。
酒店应设立专职机构或专职人员负责客户信息的收集。
首先,酒店各部门应该有专门的客户信息记录本,电脑或手工都可以,由专人负责记录;
其次,各部门的信息应该有出处,即酒店应有专职机构或人员接受这一信息,整理归档,有的酒店是公共关系部,有的是前厅部,有的是销售部,考虑到信息记录主要是为了将来使用,尽管现在很多酒店电脑有局域网,同样的信息各部门都可以看见,个人还是建议此机构尽量归属前厅部门,比如预订处,原因下面会提到。此外,有的酒店会提出,他们已经建立起相应的客户信息管理软件,每个部门都能输入信息,其他部门也能看,所以没有必要再设立专门机构了,理论上这是好主意,但实际操作起来会有很多问题,一是可以修改信息的接口太多,容易引起信息混乱和丢失,二是谁都可以关注等于谁也没有关注,酒店会发现没有人来负责管理这些信息,无法起到应有的作用,所以,设立专职机构还是很有必要的;
第三,不同部门之间的信息应该互通,个人认为,酒店是个整体,客人也是完整的人,让不同部门的员工互相了解对方收集的信息,
可以更好的了解客人,也可以加强部门间的合作,增加工作中的乐趣,何乐而不为呢?
2、酒店客户关系管理中员工要认识客户信息收集的重要性,端正信息收集的态度,提高信息收集的技巧。
酒店建立了清晰的信息收集途径,只是迈出第一步,如果员工没有积极收集信息的意愿,那整个活动还是会流于形式。