青花瓷出现于唐代，釉里红则是元代的新品种。以氧化钴和氧化铜在白色瓷坯上绘彩，施高温釉后在窑炉中以约1200℃的还原焰烧造而成，表面呈现蓝、白、红相间的花纹的瓷器，就是青花釉里红瓷器。这一新的釉下彩品种的出现，是元代瓷器生产技术进步的重要标志。

　　1964年，在河北保定永华南路元代窖藏中，出土了一对青花釉里红贴花开光花卉纹盖罐（见上图）。盖罐直口，短颈，溜肩，上腹较鼓，下腹渐收至底，宽圈足，底足露胎，伴有粘砂、铁质斑点和釉斑，胎釉结合处有火石红。该罐通体施白釉，釉色白中泛青，釉层凝厚，釉面光润透亮，虽然胎质坚硬，但不够细腻，胎色不甚洁白。

　　这件盖罐具有元青花瓷器纹样多层装饰带布局设计的典型特征。它通体所绘青花纹饰，纹饰内容丰富，层次分明，主题突出，颈部绘青花缠枝菊花纹，肩部饰卷草纹和大朵如意云纹，云头内采用蓝地白花装饰技法绘水波莲花，如意云头之间点缀折枝花卉纹。腹部主题纹饰为四组菱花形开光（见图），开光以双重串珠堆贴而成，开光内模贴四季花卉和山石，枝叶用青花渲染，花朵和山石用釉里红涂绘，花卉间杂有浓淡不一的绿色斑点，红、蓝、绿交相辉映，具有极强的装饰效果。下腹饰卷草纹和变形莲瓣纹。罐附覆盆形盖，盖顶置蹲狮钮（见图），盖面绘青花莲瓣纹、卷草纹和回纹。青花呈色浓艳，聚釉处有黑褐色斑点，系用进口的苏麻离青钴料绘彩烧制所致。

　　青花釉里红瓷器是景德镇窑在元代创烧的新品种，青花和釉里红对窑炉的烧制温度和气氛要求不完全一致，釉里红的烧制要求很高，呈色剂氧化铜对烧制温度非常敏感，温度低了颜色发黑，温度高了就会晕散甚至挥发，失去颜色，而且需要在较强的氧化气氛中烧成，如果窑炉气氛控制不好，氧化铜就会烧成绿色。所以，此罐将青花和釉里红集于一器烧制而成，且使青花和釉里红的发色都达到如此完美，实属不易。目前所知，青花釉里红贴花开光花卉纹盖罐同类器物全世界仅存3件，弥足珍贵。

　　关于元青花的存世数量，一直是陶瓷学术界和收藏界争论不休的话题。根据考古发掘资料、海内外博物馆收藏情况等来看，存世数量不多。元青花的对外贸易性质，元代宫廷皇室和上层贵族使用器皿以金、银器和白瓷为主，以及元青花瓷器烧制时间短暂等都是其存世量少的直接原因。

　　相对于青花而言，元代青花釉里红的制作更少，存世就更为罕见。特别是这件盖罐还采用模印贴花的复杂工艺，造型厚重典雅，气势宏大；装饰技法多样，纹样繁缛精美，色彩蓝艳含蓄，彩装饰和胎装饰技法得到完美的结合，青花和釉里红集于一器，白地蓝花与蓝地白花相映成趣；罐腹部开光纹饰采用贴花技法，使器物的平面装饰又增添了几分镂雕艺术的立体效果，这种集多种装饰手法于一器的工艺特征，在珍贵的元代青花瓷中也极为少见，当为国之瑰宝。