德化窑在今福建省德化县境内,是我国古代南方著名民间瓷窑。以烧制一种低铝高硅的白釉瓷器而驰名于世界,在陶瓷发展史上占有重要地位。德化白瓷创烧于宋朝晚期,明代嘉靖、万历年间达到了高峰。
白瓷的烧造在我国有着悠久的历史,远在一千多年前的隋代就已出现,唐代开始蓬勃发展,宋、元、明、清历代均有大量生产。景德镇的白瓷多白中泛青,而德化白瓷产品风格独特,不仅质地纯净坚硬,且色泽光润明亮,乳白如凝脂。胎釉浑然一体,在光照之下,釉中呈现粉红色,故有“象牙白”之称。置于冰点以下,也不会变色、变形和损破釉面。这种白瓷作为外销瓷器曾大量出口,远销日本、印度、伊朗乃至于埃及。尤其在欧洲备受人们的欢迎,法国人称之为“中国白”、“鹅绒白”,在日本人们称赞它是“瓷器中的白眉”即瓷器中的极品,足见其精美程度。
德化窑瓷器造型丰富,常见有炉、觚、尊、洗等仿古式样及各种人物雕塑,兼烧少量的日用瓷器如盘、碗、碟、杯等。据明末宋应星《天工开物》一书中记载:“德化窑,唯以烧造瓷仙精巧人物玩器,不适实用。”在这些传世器物中,以佛像雕塑最具有代表性。
在故宫博物院收藏的德化窑瓷器中,有一件达摩立像声望极高,属明代晚期作品,出自明朝民间制瓷名家何朝宗之手。这尊瓷像高43厘米,光头赤足,双目圆睁下视,大耳鬓眉,鬓发均作卷曲状,身披袈裟,双手拱起于袖中,脚踩海水,如履云端,飘然若仙。人物脊背处刻有“何朝宗制”四字阴文印。通体施象牙白釉,滋润柔滑。整个造型精湛优美,身材魁梧,比例适度,制作精细。线条流畅,质感极强。人物神态庄严肃穆,流露出一副超凡脱俗的形态,个性鲜明而又不落俗套。作者在细部雕刻更是颇具匠心,把达摩外观形韵、内在气质与工艺技法有机地融于一体,达到了思想意蕴与艺术效果的高度和谐统一,可谓精心之作。