乾隆一朝六十年（1736—1795年），是清代封建社会发展的鼎盛时期，瓷器出产取得了空前的兴盛。《古铜器考》一书称赞当时的制瓷业是“有陶以来，未有今天之美备”。制瓷业会集国历朝名窑之大成，制做了许多精巧无比的瓷器，不只官窑效果显着，民营窑场也兴旺发达。此时，景德镇御窑厂计划无穷，在督陶官的办理下，每年烧造各种瓷器都在数十万以上，送入宫中，烧出的瓷器无论是技能诀窍仍是装修艺术都已抵达了空前绝后，出神入化的地步。清代许之衡在《饮流斋说瓷》中描绘当时瓷器“至乾隆，精巧之至，几于巧夺天工”。
　　乾隆青花仍是当时瓷器出产的干流，秉承康熙、雍正青花的特征，并在其基础上继续发展立异、前进，体现在制作诀窍上抵达前所未有的效果。从技能制作上看，其胎体的成型、青料的制作等等，每一道工序都是一丝不苟，精工巧做，精雕细镂。
　　通过对北京故宫博物院保藏的清乾隆青花瓷器收拾和研讨，归纳归纳出以下几个特征：
　　一、胎釉 胎体皎白细腻，瓷质坚密，胎壁比雍正青花略厚。釉面匀净，多数是青白釉，少数为粉白釉，光泽莹润。
　　二、青料 乾隆青花在清代素以“安稳、淳朴、镇定”而著称，运用国产上等浙料烧制。乾隆前期青花发色与雍正青花不一样不大，许多青花瓷器的青料描写上加重点染纹饰，有橘皮纹、晕散和黑色斑斓，主要是仿明代永乐、宣德青花“苏泥勃青”的艺术效果。乾隆中晚期青花发色一样浓重美丽，但晕散表象逐渐减少。乾隆青花也有一些淡描或纯蓝色的以及浆胎青花，但数量不多。
　　除了传统的白地青花外，乾隆青花仍是派生出许多新品种，把原有的传统技能前进到一个崭新的时期。如青花红彩、青花加紫、青花胭脂彩、青花油红、青花斗彩、青花粉彩加金、青花描金、青花釉里红、黄地青花、哥釉青花、天蓝地青花、冬青釉青花、豆青地青花、哥釉青花加紫、冬青釉青花加紫、米色釉青花、蓝地青花加紫、蓝地白花、洒蓝地开光青花、仿木纹青花等。其间青花红彩、青花加紫、青花釉里红这三个品种传世较多。
　　三、外型 既有继承前朝康熙、雍正青花样式，也有复制明代永乐、宣德青花样式，仿古铜器样式，外销样式，还有立异样式，外型千姿百态，一应俱全。主要是平时生活用瓷、铺排赏识瓷、文房用具等。整体考究上下对称、规矩。由于构思寻求精、奇、巧，所以淳朴古拙程度不如康熙青花柔媚、俊美程度不如雍正青花，但在技能诀窍上远远超过了康、雍青花。
　　盘碗类：有圆口、敞口、花口、菱花口、板沿镂空、腰圆形、高足形，攒盘（9件）、暖盘、盖碗等。器足一般比雍正青花宽厚，足根有滚圆和矢状两种，前者居多，但不如雍正青花的足根圆滑。
　　文房用具类：笔筒分直口和敞口两种，尺度上没有康熙、雍正两朝无穷，形体要小。笔洗有瓜式、叶式、双耳三足小洗、竹节式、海棠花式，墨床有书卷式、方形委角、六方委角。盒类一般上下结合紧密。此外，还有笔架、笔舔、水盛。这些文房用具虽然尺度不大、但制作很精巧。
　　瓶类：有玉壶春瓶、赏瓶、梅瓶（有带盖有不带盖两种），直颈部、长颈撇口瓶、棒槌瓶、盘口瓶、洗口瓶、蒜头瓶、胆式瓶、马蹄瓶、琮式瓶、灯笼式瓶，双连瓶（立异样式）、六连瓶、七孔瓶、天球瓶、转心瓶（腹部多有镂空）、四方委角瓶、葫芦瓶、三孔葫芦瓶、绶带耳葫芦扁瓶、天圆地方葫芦瓶、活环葫芦瓶（立异样式，既在瓶的束腰处有一圆环，可摆布移动）、壁瓶、葫芦式壁瓶、双耳壁瓶、宝月瓶、双耳宝月瓶、蝠耳扁瓶、折角方瓶、贯耳瓶、贯耳六方瓶、出戟八方瓶、兽耳衔环方瓶、双耳大扁瓶、凤耳瓶、象首耳瓶、甘露瓶等。赏瓶和壁瓶在当时大量出现，壁瓶又叫挂瓶、轿瓶，外型多呈扁平状，反面有孔可穿系。乾隆青花的各式瓷瓶最大特征是一般在颈部加双耳，它使器形更中匀称完美。这种外型特性对嘉应今后各朝的瓷器制作有很大影响。