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国际酒店管理公司经营模式与本土化创新

发布:2010-11-28 14:22:21  来源: 《中国旅游饭店》 [字体: ]
  对于特别小型的酒店来说,有可能承担不起国际网络参与费;

  对于国际酒店集团来说,各个加盟酒店的软硬件水平会参差不齐,很难统一标准。

  v)策略联盟(strategicalliance/affiliation)

  策略联盟可以是同行业的竞争对手之间或非同行业的间接竞争对手之间在科技或资源上的一种分享和联营方式用以增强在市场中的竞争力或有效地降低成本。事实上一些国际品牌在不同形式上为酒店提供专业服务或互动项目可以发挥和加强策略联盟酒店在某一领域中的竞争优势。如著名的提供全球网络订房系统服务的UTELL,Vantis(原VIPInternational)就联合世界各地的独立酒店或中小型酒店集团加入其系统,增加这些独立酒店与国际大型酒店集团,如洲际、雅高、希尔顿、万豪等国际酒店集团的竞争力,同时也打造出了自己的专业服务品牌。一些国际大型航空公司与酒店之间的策略联盟则体现在两个非直接竞争的行业间强强联手,共同发展其忠诚会员计划。

  这种酒店经营模式的主要特征是:

  强强联手,或优势互补;

  双方必须达成一致的长期的战略目标,合作前仔细权衡利益及冲突关系。但如果没有财务上的利益互动关系,往往这样的策略联盟不是达不到预期的效果便是以失败告终;

  在跨国企业之间的策略联盟往往存在一些文化差异的冲突。策略联盟也需要合作者之间建立衡量及相互监督标准,确保共享资源得到有效和安全的利用。

  vi)租赁经营(leasing)

  对酒店的经营者来说,租赁经营的模式让管理者拥有完全的自主经营权,同时阶段性地支付固定的租赁费可避免大量的初始资金的投入。对业主来说,这种方式更接近于一种财务性投资,在选择一个好的酒店品牌后,长期的现金流量得到了一定的保证,同时也能提高其无形资产价值。该经营模式在海外市场十分活跃,选用这种模式的国际酒店集团往往偏向于承担更多的风险并期望从优越的经营表现中得到更多的资金回报。

  这种酒店经营模式的主要特征是:

  双方根据所处市场谈判具体租赁协议,租金可包括场地租金,或外加各种资产税,维护费用和保险费用等,也可由一般的固定租金到经营利润的提成;

  由于中国各种相关法律法规的限制,以及投资市场风险比较不稳定,目前国际酒店集团尚没有必要启动该种经营模式。倒是一些本土企业开始尝试这种模式以达到扩大经营规模的目标,例如我们的本土酒店品牌锦江之星。

  b)其他国际酒店管理模式的介绍

  各种酒店经营模式对不同的经营者来说各有利弊,而现在有越来越多的国际酒店集团同时聚焦于对酒店的管理和控制权,对旗下品牌质量的维护,在国际主要市场上的扩张速度和长期立足,以及相关资本的投入。另外两种租赁经营模式在一些发达国家的酒店市场中也得到了积极地运用,这些模式更偏向于成为一种融资的渠道,他们是:

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